LO SHOP BIO PIU’ AMATO DALLE FAMIGLIE

icon  INFORMAZIONI PER LE SPEDIZIONI | Leggi di più... icon
×

INFORMAZIONI SULLA LOGISTICA E TEMPI DI CONSEGNA

Aggiornamento del 8 giugno 2020

Se ordini oggi, tempi medi di evasione ordine di circa 2 giorni lavorativi, salvo problemi di forza corrieri ridotta, in tal casi potrebbero verificare ritardi anche più significativi.

Tutti gli ordini contenente il fresco (frutta e verdura) beneficeranno della priorità di consegna in 24/48 ore (Il venerdì e il weekend non si spedisce mai).

I corrieri espresso nazionali, pur garantendo una continuità del servizio, possono in alcune giornate rinviare le prese programmate per le consegne da evadere, al fine di assicurare lo svolgimento delle operazioni di sanificazione di mezzi e strutture logistiche.

Per limitare i rischi abbiamo anche disattivato le modalità di consegna in contrassegno/al piano/su appuntamento. La modalità di bonifico bancario, seppure attiva, ritarderebbe di circa 3 giorni lavorativi la consegna per via della verifica bancaria.

Consigliamo inoltre di verificare sempre l'indirizzo di spedizione per evitare gli indirizzi aziendali se non presidiati in quanto non saranno evasi ed gli ordini saranno annullati e rimborsati, per evitare le giacenze.

Polpettone Vegano di Lenticchie e Quinoa

Una ricetta originale e sfiziosa il polpettone vegano di lenticchie e quinoa. Fonte di fibre, dal gusto delicato e saporito. Piace a tutti anche ai più piccoli. Ricetta ideale anche a chi ha scelto un'alimentazione vegana.

40 minuti
Lenticchie italiane
n.1 Lenticchie italiane (200 g)
Quinoa italiana 300 g
n.1 Quinoa italiana 300 g (100 g)
Pomodori secchi in olio extravergine di oliva
n.1 Pomodori secchi in olio extravergine di oliva (60 g)
Arbe - Erbe con alga spirulina
n.1 Arbe - Erbe con alga spirulina (1 cucchiaio)

Non disponibile su Ecomarket

DEVI PROCURARTI ANCHE...
Pistacchi tostati
Pistacchi tostati (200 g)
Scalogno
Scalogno (1)
Olio EVO
Olio EVO (4 cucchiai)
Sale fino
Sale fino (2 g)
  • Cuocete le lenticchie in acqua salata con lo scalogno tritato per circa 25’.
  • Tostate la quinoa, aggiungete acqua tiepida fino a coprirla abbondantemente, portate a ebollizione e cuocete per circa 12’, fino al totale assorbimento dell’acqua.
  • In una terrina capiente, unite le lenticchie cotte, la quinoa, i pomodori sott’olio e gli aromi, aggiustate di sale e tritate con un frullatore a immersione fino a ottenere una crema densa.
  • Scaldate il forno a 200°. Prendete un foglio di carta da forno e con le mani umide date una forma cilindrica all’impasto, avvolgetelo e chiudetelo con il rimanente della carta e infornate per circa 20’.
  • Una volta tolto dal forno aspettate che il polpettone intiepidisca prima di impanarlo nella granella di pistacchio.
  • Il nostro suggerimento per impiattarlo è di aggiungere un’ insalata di crauti viola tagliati sottilissimi e delle fattine di mandarino con la buccia tagliate al coltello.
Ti piace questa ricetta?
19,48
10% di Sconto
ISCRIVITI ALLA NOSTRA NEWSLETTER.
RICEVI SUBITO 10% DI SCONTO
SUL TUO PRIMO ACQUISTO!

(Vale su tutto il Catalogo, min. ordine €20)


Dichiaro di aver letto, compreso ed acquisito l’informativa sulla privacy