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Nutella Vegana

Golosa crema spalmabile vegana al cioccolato e nocciole. Di imitazioni ce ne sono tante, ma questa è davvero la più gustosa. È facile e veloce da preparare è pronta in soli 12 minuti!

12 minuti
Il Modicano - Cioccolato Extra Fondente 85%
n.5 Il Modicano - Cioccolato Extra Fondente 85% (300 g)

Non disponibile su Ecomarket

Zucchero di canna grezzo
n.1 Zucchero di canna grezzo (130 g)
Latte di soia
n.1 Latte di soia (150 ml)
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Nocciole sgusciate
Nocciole sgusciate (180 g)
Olio extravergine di oliva
Olio extravergine di oliva (3 cucchiai)
  • Sciogli il cioccolato a bagnomaria.
  • Nel frattempo trita le nocciole con un tritatutto o con l’aiuto di un frullatore insieme allo zucchero di canna e il latte di soia.
  • Unisci al cioccolato fuso la crema ottenuta e amalgamate bene. Se la crema dovesse essere troppo densa, aggiungi altro latte di soia e mescola fino ad ottenere la consistenza desiderata.
  • Versa il composto in un contenitore di vetro e mettilo a riposo in frigorifero.
  • È buonissima da spalmare sul pane, per farcire torte e crostate, oppure, per deliziare gli amici a cena, da servire in un piccolo contenitore per accompagnare la frutta.
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21,18
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