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INFORMAZIONI SULLA LOGISTICA E TEMPI DI CONSEGNA

Aggiornamento del 16 luglio 2020

Se ordini oggi, tempi medi di evasione ordine di circa 2 giorni lavorativi, salvo problemi di forza corrieri ridotta, in tal casi potrebbero verificare ritardi anche più significativi.

Tutti gli ordini contenente il fresco (frutta e verdura) beneficeranno della priorità di consegna in 24/48 ore con corriere dedicato DHL (Il venerdì e il weekend non si spedisce mai).

Il trasporto del fresco avviene per le località raggiungibili fino a 48 ore di trasporto, utilizzando la tecnologia TempGuard ™ con imballo 100% riciclabile che garantisce la freschezza per il trasporto entro le 24/48 ore, compreso di ghiaccio secco.

La modalità di bonifico bancario, seppure attiva, ritarderebbe di circa 3 giorni lavorativi la consegna per via della verifica bancaria (modalità non disponibile per le spese con il fresco).

Consigliamo inoltre di verificare sempre l'indirizzo di spedizione per evitare gli indirizzi aziendali se non presidiati in quanto non saranno evasi ed gli ordini saranno annullati e rimborsati, per evitare le giacenze.

Melanzane ripiene con cereali misti

Un piatto nutriente e gustoso: melanzane ripiene con cereali misti. Una ricetta con semplici e genuini ingredienti che stupirà tutti. Una scelta originale per cucinare i cereali.

50 minuti
Nutrifree - Mix Multicereale Senza Glutine
n.1 Nutrifree - Mix Multicereale Senza Glutine (100 g)

Non disponibile su Ecomarket

Arbe - Curcuma macinata
n.1 Arbe - Curcuma macinata (1/2 cucchiaino)
Capperi sotto sale
n.1 Capperi sotto sale (2 cucchiaini)
DEVI PROCURARTI ANCHE...
Olio EVO
Olio EVO (8 cucchiai)
Pane grattugiato
Pane grattugiato (1 cucchiaio)
Melanzane
Melanzane (2)
Scalogno
Scalogno (1)
Aglio
Aglio (1 spicchio)
Pomodori
Pomodori (2)
Sale fino
Sale fino (2 g)
  • Tosta i cereali misti e falli cuocere in acqua salata e curcuma per 20 minuti circa, scolali e tienili da parte.
  • Taglia in due parti le melanzane nel senso verticale e falle cuocere nel forno caldo a 200°, coperte da carta stagnola, per circa 20 minuti; quando si saranno ammorbidite svuotale della polpa e riducila a dadini.
  • Taglia a pezzetti i pomodori e uniscili ad uno spicchio di aglio, lo scalogno, i capperi dissalati, le olive taggiasche, l’olio, aggiusta di sale e falli rosolare per circa 3 minuti; unisci i dadini di melanzane e prosegui la cottura a fuoco medio per circa 7 minuti.
  • Quando la melanzana sarà cotta e tutto si sarà ben amalgamato unisci i cereali e ripassa per altri 3 minuti a fuoco medio.
  • Riempi le melanzane con l’impasto ottenuto, spargi a pioggia il pane grattugiato e inforna a 220° con il grill, fin a quando la superficie non si sarà dorata.
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