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Aggiornamento del 29 settembre 2020

Se ordini oggi, tempi medi di evasione ordine di circa 2 giorni lavorativi, salvo problemi di forza corrieri ridotta, in tal casi potrebbero verificare ritardi anche più significativi.

Per gli ordini contenenti Frutta e Verdura bio freschi beneficeranno della priorità di consegna in 24/48 ore con corriere dedicato DHL (Il venerdì e il weekend non si spedisce mai).

Per gli ordini contenenti la Carne bio freschi devi fare il tuo ordine entro le ore 23:59 di tutti i lunedì. Spedizioni con DHL: tutti i mercoledì.

Il trasporto del fresco avviene per le località raggiungibili fino a 48 ore di trasporto, utilizzando la tecnologia TempGuard ™ con imballo 100% riciclabile che garantisce la freschezza per il trasporto entro le 24/48 ore, compreso di ghiaccio secco.

La modalità di bonifico bancario, seppure attiva, ritarderebbe di circa 3 giorni lavorativi la consegna per via della verifica bancaria (modalità non disponibile per le spese con il fresco).

Consigliamo inoltre di verificare sempre l'indirizzo di spedizione per evitare gli indirizzi aziendali se non presidiati in quanto non saranno evasi ed gli ordini saranno annullati e rimborsati, per evitare le giacenze.

Compagnia di Volpaia - Prelius Cabernet Sauvignon Doc 2018

Vino rosso 100% Cabernet Sauvignon Doc 2018 Maremma Toscana. Morbido, rotondo, con buona struttura ed un retrogusto di frutta rossa molto persistente. Bouquet elegante e complesso.

Confezione: 0,75 lt

Disponibilità: Disponibile


13,50
 

Descrizione prodotto

Dettagli

Compagnia di Volpaia - Prelius Cabernet Sauvignon Doc 2018

Vino rosso 100% Cabernet Sauvignon Doc Maremma Toscana.  Colore rosso rubino intenso con riflessi viola scuro. Al naso e’ ricco, con note di mora e mirtillo abbinato a sentori di cannella e boisée. E’ un vino morbido, rotondo, con buona struttura ed un retrogusto di frutta rossa molto persistente. Bouquet elegante e complesso.

  • Composizione:  100% Cabernet Sauvignon

  • Allevamento: Guyot modificato.
  • Vinificazione:
    Le uve sono state vendemmiate di note a macchina per consentire una raccolta rapida ed evitare che vengano bruciate dal sole. Dopo la fermentazione in vasche da 80 Hl con rimontaggi e delestage il vino e' invecchiato per 9 mesi in botti nuove da 30 Hl di rovere francese e 3 mesi in bottiglia.
  • Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
  • Profumo: ricco, con profumi di mirtillo e mora abbinato a note di boisée e cannella.
  • Gusto: ricco, con profumi di mirtillo e mora abbinato a note di boisée e cannella.
  • Alcohol/ac. Tot./zucch: 14.5% - 5 g/L - 0,7 g/L

Il produttore:
Dal 1172 a Volpaia si producono grandi Chianti Classico in agricoltura biologica. È fra le TOP100 di Wine Spectator ed è conosciuta in tutto il mondo per la bellezza delle sue cantine nascoste nelle mura dell'antico borgo fortificato. 

Volpaia è una frazione di Radda in Chianti (SI), in Toscana. È un borgo fortificato d'origine medioevale entro le cui mura nasce il Chianti Classico dell'odierna Fattoria Castello di Volpaia. È il centro di una complessa attività rurale cui sono direttamente o indirettamente legati tutti gli abitanti del borgo. L’intero borgo dall’XI secolo è coinvolto nella produzione viti-olivicola, in quanto le tinaie e le cantine, la vinsantaia e l’imbottigliamento, l’orciaia e il frantoio, pur modernissimi, sono nei sotterranei, nei palazzetti, nelle chiese sconsacrate e nei fabbricati del borgo, fra loro uniti da un “vinodotto” sotterraneo.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

La certificazione Bio:
Certificazione Bio

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