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INFORMAZIONI SULLA LOGISTICA E TEMPI DI CONSEGNA

Aggiornamento del 19 ottobre 2020

Se ordini oggi, tempi medi di evasione ordine di circa 2 giorni lavorativi, salvo problemi di forza corrieri ridotta, in tal casi potrebbero verificare ritardi anche più significativi.

Se ordini Alimenti Freschi (frutta, verdure, carne, latticini e prodotti caseari, uova) fai il tuo ordine entro le ore 23:59 di tutti i lunedì. Spedizioni con corriere espresso: tutti i mercoledì.

Il trasporto del fresco avviene per le località raggiungibili fino a 48 ore di trasporto, utilizzando la tecnologia TempGuard ™ con imballo 100% riciclabile nella carta che garantisce la freschezza per il trasporto entro le 24/48 ore, compreso di ghiaccio secco.

La modalità di bonifico bancario, seppure attiva, ritarderebbe di circa 3 giorni lavorativi la consegna per via della verifica bancaria (modalità non disponibile per le spese con il fresco).

Consigliamo inoltre di verificare sempre l'indirizzo di spedizione per evitare gli indirizzi aziendali se non presidiati in quanto non saranno evasi ed gli ordini saranno annullati e rimborsati, per evitare le giacenze.

Cascina Galarin - Moscato d'Asti Docg 2018 "Prà Done"

Moscato d'Asti biologico Docg 2018, molto delicato e dolce, con una buona acidità. L’abbinamento ideale è con i dolci, a fine pasto. Interessanti, anche, gli abbinamenti più originali, con formaggi, e cibi dal sapore piccante o speziato.

Disponibilità: Disponibile


Prezzo litro: € 15,60

11,70
Confezione: 750 ml
 

Descrizione prodotto

Dettagli

Cascina Galarin - Moscato d'Asti Docg 2018 "Prà Done"

Moscato d'Asti bio, docg, 100%. Perlage fine ed abbondante, colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.  Profumo aromatico tipico del vitigno, molto persistente, con sentori di frutta fresca. Al palato molto delicato e dolce, con una buona acidità.  L’abbinamento ideale è con i dolci, a fine pasto. Interessanti, anche, gli abbinamenti più originali, con formaggi, e cibi dal sapore piccante o speziato. Ottimo, anche, con la frutta, ad esempio i fichi o il melone. 

  • Vitigno: 100% Moscato bianco.
  • Zona di produzione: Comune di Castagnole Lanze tra Langa e Monferrato (20 Km da Asti – 13 Km da Alba) in vigneti allevati a Guyot con sesto d’impianto fitto (fi no a 6000 piante per ettaro) su terreni calcareo-argillosi esposti a Sud ed Ovest ad un’altitudine di circa 250 / 350 m.
  • Vinificazione: Dopo un’accurata selezione dei grappoli durante la vendemmia, l’uva subisce una soffice pressatura ed il mosto ottenuto viene fatto decantare in vasca per circa un giorno. La fermentazione avviene in autoclave, a temperatura controllata, fi no a raggiungere il giusto equilibrio tra alcool/ acidità/zuccheri.
  • Temperatura di servizio: 6°/ 8° C

Il produttore:
Cascina Galarin, azienda familiare, produttori di vino dal 1781. Si occupano dell'intero processo produttivo a partire dalla selezione delle uve, alla pigiatura iniziali fino al confezionamento di ogni singola bottiglia.
Il rispetto della natura è la mission principale: non utilizziamo nessun erbicida o pesticida nei nostri vigneti e noccioleti, in alcuni di essi non falciamo l’erba. Crediamo nell’importanza dell’inerbimento, poiché solo così moltissime varietà erbacee possono crescere.
Per la produzione di vino si affidano soprattutto a viti vecchie in quanto le piante vecchie hanno raggiunto un equilibrio produttivo ottimale. L’imbottigliamento avviene con il minor impiego di solforosa possibile, e, come da tradizione, solamente durante i giorni di luna calante.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

La certificazione Bio:
Certificazione Bio

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