Panela - Pronto yogurt - Fermenti lattici vivi

Panela - Pronto yogurt - Fermenti lattici vivi

Con pronto yogurt puoi preparare un ottimo yogurt direttamente a casa. È per tutta la famiglia, contiene fermenti lattici vivi probiotici e prebiotici. Prepara il tuo yogurt con il latte vegetale (soia, riso, mandorle, avena) o il latte vaccino. È uno dei migliori prodotti per realizzare lo yogurt, contiene batteri probiotici che raggiungono l'intestino favorendo lo sviluppo di batteri "buoni”, e l'inulina, sempre un probiotico che permette ai batteri "buoni" già presenti nell'intestino di svilupparsi maggiormente.

Come prepararlo?
La preparazione è facile. Riscalda il latte fino a farlo bollire. Raffredda rapidamente il padellino con il latte a bagno maria fino a quando la temperatura del latte si abbassa e raggiunge i 42°. Ora puoi aggiungere la bustina Pronto yogurt stemperandola con una frusta. Puoi consumare lo yogurt dopo 4/6 ore di fermentazione e 12 ore di riposo.

Lo consigliamo perchè:

• Starter biologico per realizzare fino a 25 l di yogurt in più volte.
• Facile da preparare con e senza la yogurtiera, puoi seguire le istruzioni sulla confezione.
• Il supporto utilizzato per nutrire le colonie è di origine vegetale.
• I fermenti sono tratti da ceppi originari di microrganismi che non sono stati esposti o derivano da ingredienti di origine animale come latte o altro.
• Pronto yogurt non contiene né lattosio né glutine in quanto contiene colture non derivate dal latte.
• Le bustine non vanno conservate in frigorifero.
• È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM.
• È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.

Gli ingredienti:
Inulina (fibra prebiotica)*, yogurt cultura starter (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus La-5, Bifidobacterium BB-12, Lactobacillus delbrueckii susp. bulgaricus). *da Agricoltura Biologica Ente certificatore. 

Il produttore:
Panela è un produttore d'eccellenza nel settore del biologico ed una delle primissime aziende comparse nel panorama italiano, dedita da oltre 40 anni alla ricerca ed alla produzione di eccellenze nutrizionali e di gusto. Il successo di Panela colloca l’azienda in una posizione di spicco tra le realtà che promuovono la cultura della sana e corretta alimentazione. I prodotti trasmettono i sapori e le tradizioni delle terre e delle culture da cui hanno origine e di conseguenza i valori nutrizionali e la qualità delle materie prime è assoluta. 

Nasce nel 1972 come società di importazione di caffè, cacao e gomma, ed è proprio durante i frequenti viaggi nell’America Latina che il fondatore, il dott. Claudio Consoli, s’innamora di una delizia che producono in Colombia, un tipo di zucchero di canna integrale in panetti, dal gusto marcato e inebriante come nessun altro zucchero fino allora conosciuto in Europa.

Panela, con il tempo ha introdotto nuovi prodotti che rispecchiano i principi di completezza nutrizionale e di qualità. Negli anni novanta, inoltre, nasce il pastificio artigianale per la produzione di pasta biologica come da tradizione italiana.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto biologico.
- 100% vegetale.
- Senza glutine.
- Senza latte.

La certificazione Bio:
Bioagricert