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Panela - Pronto Kefir - Fermenti Vivi

Da oggi preparare il Kefir, la bevanda del benessere, è facilissimo. Con una bustina e del latte caldo puoi produrre a casa tua del delizioso Kefir, ricco di preziosi probiotici, sali minerali e vitamine. Un mix di energia e benessere per la tua colazione o per la merenda pomeridiana.

Confezione: 5 g

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: € 4,50  (-20%)

3,60

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Descrizione prodotto

Dettagli

Panela - Pronto Kefir - Fermenti Vivi

Da oggi anche tu puoi preparare il Kefir a casa tua con i fermenti vivi di Pronto Kefir.
Questo delizioso prodotto è una preparazione originaria del Caucaso del Nord costituita da latte vaccino fermentato da lieviti liofilizzati, batteri Lactobacillus e culture probiotiche. Il kefir è una bevanda dolce e rinfrescante, leggermente frizzante e dal gusto lievemente acido. I grani con cui si produce non sono selezionati in laboratorio. Si tratta, infatti, di una naturale simbiosi di fermenti conosciuta dall'uomo da secoli. Grazie al suo ricco contenuto di diversi ceppi di fermenti probiotici vivi, il Kefir ti aiuta a mantenere integra e attiva la tua flora intestinale. Inoltre, grazie all'unione del latte, questa bevanda si arricchisce di sali minerali quali il Calcio, il Fosforo, il Magnesio e lo Zinco, e di vitamine del gruppo B e K. Tutti insieme costituiscono una bevanda energetica e salutare. Non a caso Kefir deriva dall'armeno keif che significa benessere.

Prepararlo è facile, hai solo bisogno di una bustina di Pronto Kefir, latte intero vaccino, un termometro per alimenti e una yogurtiera (o un thermos). Segui le istruzioni dietro la confezione e in meno di 24h la tua bevanda del benessere è pronta. Accompagnala con muesli, frutta fresca o miele bio, per un gusto ancora più ricco. 

Lo consigliamo perchè:

  • È prodotto ricco di probiotici vivi.
  • È un alimento energetico e ricco di benessere.
  • Puoi prepararlo naturalmente a casa tua in meno di 24h.
  • È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM.
  • È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.

Come utilizzarlo: 
Con la yogurtiera. Fai bollire un litro di latte (fino a sterilizzarlo), lascialo raffreddare a bagnomaria fino a quando raggiunge i 42°C. Aggiungi la tua bustina di fermenti Pronto Kefir e mescola finché i fermenti non saranno ben disciolti. Infine, versa il preparato nella yogurtiera e azionala ad una temperatura di 42°C per 4-6 ore. 4. Una volta pronto, distribuisci il Kefir in vasetti di vetro e lascialo maturare per altre 12 ore in frigorifero. 
Con il thermos. Fai bollire un litro di latte (fino a sterilizzarlo), lascialo raffreddare a bagnomaria fino a quando raggiunge i 42°C. Aggiungi la tua bustina di fermenti Pronto Kefir e mescola finché i fermenti non saranno ben disciolti. Infine, versa il preparato nel thermos intiepidito, chiudilo ermeticamente e lascialo riposare per 4-6 ore. Una volta pronto, apri il thermos, distribuisci il Kefir in vasetti di vetro e lascialo maturare per altre 12 ore in frigorifero.

Con una confezione puoi produrre fino a 10litri di Kefir in più volte. Segui le istruzioni sul retro della confezioni per più informazioni.

Gli ingredienti:
Inulina*, coltura starter per kefir (lactococcus lactis subsp. cremoris, lactococcus lactis subsp. lactis, lactococcus lactis subsp. lactis biovar dicetylactis, leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, streptococcus thermophilus, kluyveromyces marxianus, lactobacillus acidophilus). *Da agricoltura biologica.

Il produttore:
Panela è un produttore d'eccellenza nel settore del biologico ed una delle primissime aziende comparse nel panorama italiano, dedita da oltre 40 anni alla ricerca ed alla produzione di eccellenze nutrizionali e di gusto. Il successo di Panela colloca l’azienda in una posizione di spicco tra le realtà che promuovono la  cultura della sana e corretta alimentazione.  I prodotti trasmettono i sapori e le tradizioni delle terre e delle culture da cui hanno origine e di conseguenza i valori nutrizionali e la qualità delle materie prime è assoluta. 
Nasce nel 1972 come società di importazione di caffè, cacao e gomma, ed è proprio durante i frequenti viaggi nell’America Latina che il fondatore, il dott. Claudio Consoli, s’innamora di una delizia che producono in Colombia, un tipo di zucchero di canna integrale in panetti, dal gusto marcato e inebriante come nessun altro zucchero fino allora conosciuto in Europa.
Panela, con il tempo ha introdotto nuovi prodotti che rispecchiano i principi di completezza nutrizionale e di qualità. Negli anni novanta, inoltre, nasce il pastificio artigianale per la produzione di pasta biologica come da tradizione italiana.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.a

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto biologico.
- 100% naturale,
- Ricco di energia.
- Ricca di probiotici vivi.
- Fonte di sali minerali e vitamine.

La certificazione Bio:
Certificazione Bio

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