LO SHOP BIO PIU’ AMATO DALLE FAMIGLIE

Nuovo

La Finestra sul cielo - Zuppa di Miso con Wakame e Hatcho Miso Istantanea - Porzione Monodose

Zuppa di miso bio istantanea in singola porzione. Arricchita dalle proprietà dell'alga Wakame, è fonte di proteine, sali e vitamine. Stimola la digestione e l'assimilazione dei nutrienti. Provala è una minestra leggera e salutare subito pronta.

Confezione: 8 G

Disponibilità: Disponibile


2,05

Descrizione prodotto

Dettagli

La Finestra sul cielo - Zuppa di Miso con Wakame e Hatcho Miso Istantanea - Porzione Monodose

Preparato biologico liofilizzato per zuppa di miso istantanea con alga Wakame, in porzione singola. E' gustosa e ha un sapore delicato e non troppo salato.
Facile e pratica da preparare, basta sciogliere il contenuto della confezione in una tazza di acqua calda. Può essere un'ottima soluzione come pranzo salutare e nutriente anche in ufficio o quando si è fuori casa, perfetta se si vuole stare leggeri a cena o dopo un pranzo abbondante.
La zuppa di miso è uno dei piatti base della cucina macrobiotica, ma grazie all'elevato contenuto proteico, salino e vitaminico del miso, è molto utilizzata nella dieta vegana.
Questa zuppa aggiunge alle proprietà del miso l'apporto dell'alga Wakame, ricca di fibre, vitamine (A, C, D e del gruppo B), sali minerali (calcio, ferro, magnesio, selenio e iodio), acidi grassi insaturi e antiossidanti(omega 3 e omega 6).Consumata prima dei pasti come in Giappone, aiuta a stimolare la digestione, riscaldare il corpo e a favorire l'assimilazione intestinale delle proprietà nutritive di ogni alimento.

Lo consigliamo perchè:

  • Subito pronta: basta versarla in una tazza di acqua bollente;
  • Nutriente e leggera: sazia senza appesantire;
  • Ideale prima del pasto: stimola la digestione, riscalda il corpo e aiuta l'assimilazione intestinale;
  • Fonte di proteine, sali minerali e vitamine, adatta all'alimentazione macrobiotica, vegetariana e vegana;
  • Prodotto secondo i metodi della tradizione alimentare giapponese;
  • È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM;
  • È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.

Gli ingredienti:
Miso di riso* (80%) (soia*, riso*, sale, Koji (Aspergillus oryzae), miso di soia (Hatcho miso)* (9%) (soia*, sale marino, farina di orzo tostato*, Koji (Aspergillus oryzae), radice di Kuzu (Pueraria lobata)*, alghe marine Wakame (3%), cipolle verdi essiccate*. *biologico

Come utilizzarlo:
Aggiungere il cubetto in una tazza di acqua bollente (160 ml), mescolare e lasciare riposare per circa 1 minuto.
Si può gustare da sola a inizio pasto o accompagnare con degli spaghetti di soia. Si può anche aggiungere nella minestra di verdura a fine cottura per ottenere un tocco di sapore in più ed evitare di aggiungere il sale. 
Per preparare la zuppa di miso in casa: porta a bollore una striscia di alga wakame già ammollata, mezza cipolla affettata fine e una tazza d’acqua e lascia sobbollire per venti minuti. 
Aggiungi 4-5 funghi shiitake, già ammollati in acqua (per 30 minuti circa). Dopo 20 minuti circa, versa la zuppa in una ciotola e aggiungi un cucchiaio raso di miso. 
Si consiglia di aggiungere sempre il miso a fine cottura (a fuoco spento). Il miso infatti non deve bollire per non perdere la micro flora batterica e gli enzimi in esso contenuti.

Il produttore:

La Finestra sul Cielo opera nel mondo del bio dal 1978, distribuendo prodotti alimentari in Italia e all’estero e diventando un punto di riferimento nel mercato specializzato dei prodotti biologici. 
E' stata tra le prime realtà a porre una particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, l'alimentazione vegana e la cucina macrobiotica. 
In tutti prodotti a marchio "La Finestra sul Cielo" non vengono mai utilizzati zucchero raffinato, zucchero grezzo, fruttosio, latte e derivati del latte, anche se da agricoltura biologica.
L'azienda non si occupa solo della distribuzione ma partecipa attivamente alla composizione dei prodotti a proprio marchio, con regolari controlli di qualità e attenzione nella ricerca di materie prime e fornitori.
La Finestra sul Cielo S.p.a. è ormai un gruppo internazionale, che raccoglie aziende che si occupano di diversi segmenti della filiera, dal controllo delle sementi alla produzione di prodotti senza glutine fino al confezionamento, oggi sempre più orientato verso scelte sostenibili per l'ambiente.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo i principi etici che la ispirano: "La nostra politica -scrivono- è quella di effettuare delle scelte persino nell'ambito degli stessi prodotti biologici, in accordo con quanto riteniamo possa rappresentare il meglio per il benessere delle persone.Talvolta accade che giudichiamo un prodotto non adatto alla nostra distribuzione semplicemente perché consideriamo poco salutare la combinazione dei suoi ingredienti, anche se sono di origine biologica"

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto biologico
- Vegano
- Macrobiotico

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 94 kJ / 22 kcal;
Grassi: 0,6 g;
di cui Saturi: 0,3 g;
Carboidrati: 2,5 g;
di cui Zuccheri: 1,43 g;
Fibre: 0,6 g;
Proteine: 1,42 g;
Sale: 1,34 g.

La certificazione Bio:
Qcertificazioni srl

Certificazione Bio

Non è quello che cercavi? Ti proponiamo questi

Spedizioni Gratuite
Per i nuovi Registrati,
spedizioni gratuite sul primo ordine
(nessun minimo d'ordine).
Registrati qui e avrai subito le spedizioni gratuite.