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Aggiornamento del 26 maggio 2020

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Per gli ordini contenenti il fresco (frutta e verdura e altri freschi) che riceveremo dal 28/05 al 07/06 verranno evasi a partire da Lunedì 08/06, per via delle festività (2 giugno 2020) e per assicurarvi prodotti sempre freschi.

Per tutti gli altri ordini (secco) le spedizioni verrano evase a partire dal giorno 3 giugno, dovuto alla chiusura eccezionale della logistica per i giorni 1 e 2 giugno. .

I corrieri espresso nazionali, pur garantendo una continuità del servizio, possono in alcune giornate rinviare le prese programmate per le consegne da evadere, al fine di assicurare lo svolgimento delle operazioni di sanificazione di mezzi e strutture logistiche.

Per limitare i rischi abbiamo anche disattivato le modalità di consegna in contrassegno/al piano/su appuntamento. La modalità di bonifico bancario, seppure attiva, ritarderebbe di circa 3 giorni lavorativi la consegna per via della verifica bancaria.

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In Arrivo

Sapore di Sole - Preparato per Seitan

Prepara anche tu il seitan fatto in casa. Con questo preparato è facile e veloce, per un risultato sano e genuino. Così semplice, con soli cereali da agricoltura biologica e un pizzico di sale. Servi un seitan delicato, adatto ad ogni tua ricetta. Il seitan è un piatto tradizionale giapponese, fonte importante di proteine. Servito con verdure o patate al forno farà la gioia di tutta la famiglia. Adatto anche a sportivi e vegani.

Confezione: 200 g

Disponibilità: Non disponibile


Prezzo kilo: € 20,90

4,18

Descrizione prodotto

Dettagli

Sapore di Sole - Preparato per Seitan

Prepara anche tu il seitan fatto in casa con questo fantastico preparato naturale. È ottimo come base per tante ricette vegane e vegetariane. È facile e veloce da preparare, basta aggiungere dell'acqua al preparato e cuocerlo bollito. In ogni busta troverai solamente tre ingredienti, glutine di frumento, farina di grano tenero e un pizzico di sale, per un prodotto semplice e genuino. Con solo cereali da agricoltura biologica, coltivati senza pesticidi e senza OGM.
Il seitan è un piatto tipico della tradizione culinaria giapponese, ottenuto dal glutine di frumento. Morbido, dal sapore delicato, è molto versatile in cucina. Puoi inserirlo in tutte le tue ricette e insaporirlo con gli aromi che preferisci. È ricco di proteine, che forniscono quasi la totalità degli amminoacidi essenziali di cui hai bisogno. È facile da digerire ma non è adatto a chi è intollerante al glutine. Il seitan è ideale insieme ai fagioli, per una sinergia ricca di gusto e di benessere.
Servilo con fantasia, per un piatto amato da tutta la famiglia. È ideale accompagnato con verdure cotte o fresche e con golose patatine al forno. È indicato anche a chi pratica molto sport o segue una dieta vegana, per assumere ogni giorno preziose proteine.

La consigliamo perchè:

  • Contiene solo ingredienti naturali.
  • Non contiene conservanti o oli idrogenati.
  • È nutriente e contiene tante proteine.
  • Puoi servire un piatto adatto a tutta la famiglia.
  • È adatto anche per chi segue la dieta vegan e/o vegetariana.
  • È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM.
  • È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.

Gli ingredienti:
Glutine di frumento*, farina di grano* tenero, sale marino. *Da agricoltura biologica.

Come prepararlo:
Per preparare 600g di seitan, versa una busta di preparato in 300 ml di acqua a temperatura ambiente e mescola fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo. Metti a scaldare una pentola grande riempita di acqua fino a metà della sua capienza e sala abbondantemente appena inizia a bollire. Bagna una tela da cucina o un canovaccio sotto acqua corrente e avvolgi bene il tuo seitan. Con delicatezza, tuffa il canovaccio col seitan nella pentola con l'acqua bollente e salata e cuoci per 50 minuti. Scola bene il tuo seitan e utilizzalo nelle tue ricette.

Il produttore:
Sapore di sole è da 15 anni nel mondo del Biologico. Utilizza solo prodotti certificati bio, prodotti tipici, dove possibile italiani, legati a un particolare territorio e a una precisa storia. La lavorazione è attenta e rigorosa così come la scelta delle materie prime. Utilizzano pochi ingredienti per realizzare le migliori ricette naturali dedicate a tutta la famiglia. Sapore di sole promuove un’alimentazione etica vegetale in grado di tutelare la salute dell’uomo e del pianeta. L’azienda è molto attenta, anche, alle specifiche esigenze alimentari.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto biologico.
- Fonte di proteine e fibre vegetali.
- Fonte di vitamine e sali minerali.
- Alimento Vegan.

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 361 Kcal/ 1531 Kj;
Grassi: 1,6 g;
di cui Acidi Grassi Saturi: 0,3 g;
Carboidrati: 31 g;
di cui Zuccheri: 0,5 g;
Proteine: 55 g;
Sale: 2,8 g;
Fibre: 1,2 g.

La certificazione Bio:
Certificazione Bio

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