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Farina di grano tenero integrale macinata a pietra - Bio's
Farina di grano tenero integrale macinata a pietra, proveniente da Agricoltura Biologica italiana con germe di grano. La farina di Grani Antichi di Romagna Selezione 1 è prodotta da una miscela di grani biologici locali. Sono grani che non hanno subito alterazioni genetiche e pertanto mantengono inalterate le caratteristiche originarie. Le farine di Grani Antichi di Romagna hanno un basso quantitativo di glutine, e sono più digeribili e ben tollerate dall'organismo. Questa farina, profuma di grano, è speciale mantiene inalterate le qualità e i sapori di una volta. È perfetta, provala, per la preparazione del pane, pizza, piadine, dolci, torte e i biscotti.
Lo consigliamo perchè:
- Made in Italy.
- Farina integrale macinata a pietra.
- Solo grano italiano.
- Farina ricca di fibre.
- Alimento adatto anche per chie segue un'alimentaizone vegana.
- 15 agricoltori coinvolti e un mulino, una filiera corta ed interamente controllata, dal campo allo stoccaggio, alla macinazione, fino all'insacchetamento.
- È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM.
- È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.
Gli ingredienti:
La farina di Grani Antichi di Romagna Selezione 1 è prodotta da una miscela di grani biologici locali (Dieti, Gentilrosso, Inallettabile, Frassineto, Verna, Margotto, Abbondanza, Mec, Centauro, Belvedere). Contiene glutine. Può contenere tracce di: segale, orzo, avena, farro. Farina integrale di grano tenero.
Il produttore:
Bio’s si occupa di biologico da tanti anni e nasce da una visione olistica del benessere e della salute dell’uomo, di cui fanno parte una sana alimentazione, un approccio naturale all salute, il rispetto degli esseri viventi e dell’ambiente.
Il loro motto “Consapevoli, con gusto” esprime la sintesi perfetta di quello che sono. I prodotti Bio’s, infatti, si caratterizzano per l’attenzione ai principi salutistici, alla qualità e alla bontà.
Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.
Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.
Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto Biologico.
- Integrale.
- Vegan.
- Ricca di fibre.
I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: kJ 1379 / Kcal 326;
Grassi: 1,9 g;
di cui Saturi: 0,43 g;
Carboidrati: 60,5 g;
di cui Zuccheri: 2,1 g;
Proteine: 12 g;
Fibre: 9,6 g;
Sale: 0,007 g.
La certificazione Bio: