Bio's - Farina di grano tenero integrale macinata a pietra

Farina di grano tenero integrale macinata a pietra  - Bio's

Farina di grano tenero integrale macinata a pietra, proveniente da Agricoltura Biologica italiana con germe di grano. La farina di Grani Antichi di Romagna Selezione 1 è prodotta da una miscela di grani biologici locali. Sono grani che non hanno subito alterazioni genetiche e pertanto mantengono inalterate le caratteristiche originarie.  Le farine di Grani Antichi di Romagna hanno un basso quantitativo di glutine, e sono più digeribili e ben tollerate dall'organismo. Questa farina, profuma di grano, è speciale mantiene inalterate le qualità e i sapori di una volta. È perfetta, provala, per la preparazione del pane, pizza, piadine, dolci, torte e i biscotti.

Lo consigliamo perchè:

• Made in Italy.
• Farina integrale macinata a pietra.
• Solo grano italiano. 
• Farina ricca di fibre.
• Alimento adatto anche per chie segue un'alimentaizone vegana. 
• 15 agricoltori coinvolti e un mulino, una filiera corta ed interamente controllata, dal campo allo stoccaggio, alla macinazione, fino all'insacchetamento.
• È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM.
• È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.

Gli ingredienti:
La farina di Grani Antichi di Romagna Selezione 1 è prodotta da una miscela di grani biologici locali (Dieti, Gentilrosso, Inallettabile, Frassineto, Verna, Margotto, Abbondanza, Mec, Centauro, Belvedere). Contiene glutine. Può contenere tracce di: segale, orzo, avena, farro. Farina integrale di grano tenero.

Il produttore:
Bio’s si occupa di biologico da tanti anni e nasce da una visione olistica del benessere e della salute dell’uomo, di cui fanno parte una sana alimentazione, un approccio naturale all salute, il rispetto degli esseri viventi e dell’ambiente. 
Il loro motto “Consapevoli, con gusto” esprime la sintesi perfetta di quello che sono. I prodotti Bio’s, infatti, si caratterizzano per l’attenzione ai principi salutistici, alla qualità e alla bontà.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto Biologico.
- Integrale.
- Vegan.
- Ricca di fibre. 

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: kJ 1379 / Kcal 326;
Grassi: 1,9 g;
di cui Saturi: 0,43 g;
Carboidrati: 60,5 g;
di cui Zuccheri: 2,1 g;
Proteine: 12 g;
Fibre: 9,6 g;
Sale: 0,007 g.

La certificazione Bio: