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Probios - Miglio decorticato senza glutine

Miglio biologico italiano, fonte di energia e ricco di benefici per l’organismo. È facile e rapido da cucinare e non ha bisogno di ammollo. Senza glutine.

Confezione: 400 g

Disponibilità: Disponibile


Prezzo kilo: € 5,93

2,37

Descrizione prodotto

Dettagli

Probios - Miglio decorticato senza glutine

Miglio biologico italiano. Il miglio è un cereale super energetico ed è ricco di benefici per l’organismo. È facile e rapido da cucinare e non ha bisogno di ammollo. l chicco di miglio è molto ricco di amido e una volta cotto tende ad addensarsi ed è quindi perfetto per la preparazioni di sformati, crocchette polpette o timballi. Miglio biologico coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM.
 Il miglio decorticato non contiene glutine, è quindi un alimento indicato per i celiaci o per chi soffre di altre forme di allergie o intolleranze al glutine o al grano.


Come utilizzarlo:
Consigliamo di non non lessarlo e scolarlo per evitare di eliminare tutte le proprietà ma di cuocerlo in una pentola aggiungendo il doppio di acqua rispetto alla quantità di cereale che volete preparare lasciare cuocere lentamente per 15/20 minuti l

Gli ingredienti:
*miglio (Panicum miliaceum). *biologico

Il produttore:
Probios, azienda leader in Italia nella distribuzione degli alimenti biologici vegetariani, promuove da oltre 35 anni la coltivazione di materie prime nel rispetto dell’uomo e della natura e da molti anni si dedica anche alla creazione e alla commercializzazione di linee di prodotti adatti a chi deve seguire specifici regimi alimentari.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto biologico.
- Senza glutine. 

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 1627 Kj / 384 Kcal;
Grassi: 4,2 g;
di cui Acidi Grassi Saturi: <0,1 g;
Carboidrati: 74,1 g;
di cui Zuccheri: 4,9 g;
Fibre: 3,1 g;
Proteine: 11,0;
Sale: <0,1.

La certificazione Bio:
Certificazione Bio

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