Fior di Loto - Avena decorticata

Fior di Loto - Avena decorticata

Avena bio da agricoltura italiana. Croccante e sempre al dente, usala con legumi e verdure oppure nel latte o yogurt.
Ideale in insalate fredde, per zuppe e minestre o come contorno.
L'avena è un cereale antico dalle ricche proprietà nutrienti della famiglia delle Graminacee. La più comune è l'Avena Sativa, che fa parte delle specie selvatiche selezionate per l'agricoltura sin dai tempi più remoti.

La dose per una persona è di circa 70g.
Consigli per l'uso: sciacquare e lasciare in ammollo in acqua fredda per circa 4 ore. Mettere in una pentola con il doppio del volume d'acqua e cuocere per circa 45 minuti.

- Prodotto biologico

Lo consigliamo perchè:

• È croccante e sempre al dente
• Ad alto contenuto di fibre
• È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM
• È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata

Gli ingredienti:
Avena* decorticata. - Può contenere tracce di semi di sesamo, lupino, soia e frutta a guscio. Contiene glutine. *da agricoltura biologica

Il produttore:
Fior di Loto

Dal 1972 Fior di Loto coltiva l'attenzione per il biologico e il mangiar sano, la passione per la cucina e la sensibilità per le intolleranze.

Dalla sua nascita questa azienda distribuisce alimenti da agricoltura biologica, prodotti per le intolleranze alimentari, eco bio cosmetici ed eco detergenti destinati a chi sceglie uno stile più sano e attento all'ambiente.

L’offerta spazia dai prodotti biologici alla macrobiotica, fino all’eco bio cosmesi. Fior di Loto dedica un’attenzione particolare a prodotti per intolleranze alimentari (senza glutine, lattosio, lievito) e a chi ha deciso di consumare solo alimenti di origine vegetale, prodotti a base di farine alternative al frumento, prodotti dolcificati con malti da cereali o succhi concentrati di frutta.

Fior di Loto crede che le scelte che facciamo possano cambiare il mondo. Compiendo azioni che ci sembrano banali – fare la raccolta differenziata, mangiare frutta e verdura di stagione, evitare gli sprechi – possiamo fare del bene a noi stessi e alla terra.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto biologico

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 1486 kJ / 353 kcal;
Grassi: 7,1 g;
di cui Saturi: 1,3 g;
Carboidrati: 55,7 g;
di cui Zuccheri: 1,0 g;
Fibre: 0 g;
Proteine: 49 g;
Sale: 0,02 g

La certificazione Bio: