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Azienda Agricola La Gallinella - Riso Superfino Carnaroli

Riso Carnaroli biologico. Coltivato esclusivamente in Italia.
È ideale per preparare ottimi risotti.
Mantiene la cottura perfettamente.

Confezione: 1 Kg

Disponibilità: Non disponibile

4,30

Descrizione prodotto

Dettagli

Riso Superfino Carnaroli – La Gallinella

Riso Carnaroli superfino, biologico, proveniente esclusivamente da coltivazioni italiane del pavese. È il riso usato tradizionalmente per preparare il risotto perchè ha un  maggiore contenuto di amido e una consistenza più soda. Per questo mantiene bene la cottura lenta, tipica di questo piatto. Il Carnaroli è denominato "il re dei risi".  Provalo per i tuoi risotti è perfetto.

Lo consigliamo perchè:

  • Proviene da coltivazioni biologiche italiane. 
  • Non scuoce e mantiene la cottura.
  • È il riso perfetto per il risotto.
  • È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM.
  • È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.

Tempo di cottura:
15 minuti circa.

Il produttore:
L’azienda agricola La Gallinella da generazioni coltiva riso su terreni biologici nella Lomellina. Considera l’agricoltura fonte di vita e solo attraverso la tradizione, la cura e l’impegno costante si può ottenere un prodotto d’eccellenza. Hanno una profonda conoscenza della materia prima e ciò consente di scegliere solo i migliori risi. Coltivano diverse varietà di riso ognuno con una specificità propria nutrizionale e culinaria.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto Biologico.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia 1506 kJ / 355 Kcal;
Grassi: 0,5 g;
Di cui saturi: 0,03 g;
Carboidrati: 80,5 g;
Di cui zuccheri: 0,48 g;
Fibre: 1 g;
Proteine: 6,5 g;
Sale: 0,01 g.

La certificazione Bio:
Bioagricert s.r.l
Certificazione Bio

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