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Azienda Agricola La Gallinella - Riso ribe parboiled

Riso parboiled biologico italiano proveniente dalle coltivazioni della Lomellina. Non scuoce e assorbe meno grassi. È altamente digeribile , è ideale per piatti freddi, pilaf e timballi.


Confezione: 1 Kg

Disponibilità: Disponibile

3,50

Descrizione prodotto

Dettagli

Riso ribe parboiled - La Gallinella

Riso parboiled  biologico italiano proveniente dalle coltivazioni della Lomellina. Il parboiled (proviene da “partially boiled”, tradotto letteralmente in “parzialmente bollito”) è una modalità di trattamento dei chicchi che consente di tenere lunghe cotture in cucina, non scuoce e assorbe meno grassi. È  altamente digeribile , è ideale per piatti freddi, pilaf e timballi. È ricco di nutrienti come sali minerali e Vitamina B. 

Lo consigliamo perchè:

  • Non scuoce e mantiene la cottura. 
  • È  ricco di nutrienti utili all'organismo.
  • È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM.
  • È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.

Gli ingredienti:
Riso Parboiled*.
*Biologico.

Come utilizzarlo:
Ideale per insalate o contorni.
Cottura 12 minuti circa.

Il produttore:
L’azienda agricola La Gallinella da generazioni coltiva riso su terreni biologici nella Lomellina. Considera l’agricoltura fonte di vita e solo attraverso la tradizione, la cura e l’impegno costante si può ottenere un prodotto d’eccellenza. Hanno una profonda conoscenza della materia prima e ciò consente di scegliere solo i migliori risi. Coltivano diverse varietà di riso ognuno con una specificità propria nutrizionale e culinaria.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto Biologico.
- Contiene vitamine e sali minerali. 

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 1509 Kj / 355 Kcal;
Grassi: 0,8 g;
di cui Acidi Grassi Saturi: 0,2 g;
Carboidrati: 79,0 g;
di cui zuccheri: 0,3 g;
Fibre: 1,5 g;
Proteine: 7,3 g;
Sale: 0,01 g.

La certificazione Bio:
Certificazione Bio

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