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Azienda Agricola La Gallinella - Riso Ribe bianco

Riso bianco italiano biologico. Riso tipicamente italiano, dopo la cottura i chicchi si mantengono molto separati. Prodotto nella terra di Lomellina. È perfetto per la preparazione di insalate, dolci e risotti. 

Confezione: 1 Kg

Disponibilità: Disponibile


3,50

Descrizione prodotto

Dettagli

Azienda Agricola La Gallinella - Riso Ribe bianco

Riso ribe bianco, da agricoltura biologica. È un riso tipicamente italiano i cui chicchi, rispetto a quelli di altre varietà, si mantengono molto separati dopo la cottura. Per questo è perfetto per la preparazione di fresche insalate estive, di sformati, crocchette e dolci, ma è adatto anche per risotti e minestre.

Prodotto nella terra di Lomellina, zona con una lunga tradizione di risi eccellenti, da un'azienda agricola condotta direttamente dalla famiglia dei proprietari, che utilizza attrezzature tradizionali ma anche le più moderne, per garantire la massima salvaguardia dei principi nutritivi contenuti nel riso.
I risi di questa azienda sono stati premiati dall' Accademia Italiana della Cucina.

Come utilizzarlo:
Tempo consigliato per una cottura espressa: 14 minuti circa.

Il produttore:
L’azienda agricola La Gallinella da generazioni coltiva riso su terreni biologici nella Lomellina. Considera l’agricoltura fonte di vita e solo attraverso la tradizione, la cura e l’impegno costante si può ottenere un prodotto d’eccellenza. Hanno una profonda conoscenza della materia prima e ciò consente di scegliere solo i migliori risi. Coltivano diverse varietà di riso ognuno con una specificità propria nutrizionale e culinaria.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto biologico.

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Valore energetico: KJ 1459 - kcal 343;
Proteine: 6,8 g;
Carboidrati: 77,50 g;
Grassi: 0,7 g .

La certificazione Bio:
Bioagricert s.r.l 
Certificazione Bio

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