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Alce Nero - Riso basmati

Riso basmati biologico ed equosolidale. Un riso dal profumo inconfondibile!

Confezione: 500 g

Disponibilità: Disponibile

3,45

Descrizione prodotto

Dettagli

Alce Nero - Riso basmati

Il riso basmati Fair Trade Alce Nero è coltivato in India nel rispetto dell'agricoltura biologica da piccole comunità di agricoltori che fanno parte della rete del Commercio equosolidale.

In India il riso basmati ha una lunga tradizione, il suo nome in lingua Hindi significa “Regina dei Profumi”.
Ha infatti una particolare fragranza, un gusto delicato e chicchi lunghi e sottili che si allungano ulteriormente in cottura.


Lo consigliamo perchè:

  • E' ideale per accompagnare piatti di verdura, pesce o carne;
  • E' Fairtrade: rispetta i piccoli produttori e l'ambiente;
  • È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM;
  • È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.


Gli ingredienti:
Riso basmati*°.
*Biologico; °Fairtrade,


Il produttore
:
Alce Nero è un marchio e un'impresa italiana che dagli anni ’70 produce e distribuisce cibi biologici, frutto di un’agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità, sceglie e valorizza varietà culturali antiche e pregiate e le coltiva nelle zone più vocate d’Italia e del mondo.
E' nata come cooperativa e diventata un'impresa partecipata, che riunisce oltre 1000 agricoltori, apicoltori e trasformatori, impegnati nel produrre cibi buoni e che nutrono in modo corretto.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori di fiducia perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo la sua idea di responsabilità: "Ci dedichiamo alla produzione di un cibo proveniente da campagne libere da chimica e pesticidi, custodite e coltivate ogni giorno con rispetto. La nostra è un’agricoltura in equilibrio tra nuove tecnologie, sperimentazione di ricette ed ingredienti, e i rigorosi disciplinari che il biologico autentico impone. Questo perché sentiamo tutta la responsabilità di fare un cibo per gli altri, un cibo che è relazione. Relazione tra chi lo produce e chi ne fruisce, prima di tutto".

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.


Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Equosolidale


I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Energia: 1389 Kj / 332 Kcal;
Grassi: 0,4 g;
di cui Acidi Grassi Saturi: 0,1 g;
Carboidrati: 80 g;
di cui Zuccheri: 0,2 g;
Fibre: 1,4 g;
Proteine: 6,7 g;
Sale: 0 g.


La certificazione Bio:

Certificazione Bio

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