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Riscossa - Tortiglioni integrali

Pasta di semola integrale di grano duro da agricoltura biologica.
Confezione: 500 g

Disponibilità: Disponibile

1,15

Descrizione prodotto

Dettagli

Tortiglioni integrali - Riscossa

Pasta di semola integrale di grano duro da agricoltura biologica.
Ottenuta dalla trafilazione, laminazione e conseguente essicamento di impasti preparati esclusivamente con semola integrale di grano duro e acqua.
La pasta integrale è prodotta con la semola di grano duro non privato della parte più esterna, questo le conferisce la tipica colorazione scura e molte proprietà benefiche. La ricchezza di fibre favorisce il senso di sazietà e aiuta la regolarità dell'intestino. Gli amidi dei cereali integrali, inoltre, hanno un indice glicemico più basso rispetto a quelli raffinati. 
Essendo i cereali integrali più completi dal punto di vista nutrizionale, la pasta che ne deriva sazia di più e rappresenta un pasto bilanciato nelle diete ipocaloriche. Quando la pasta integrale proviene da coltivazione biologica si aggiunge la garanzia di naturalità e integrità dell’alimento.

Questa pasta rispecchia le caratteristiche della bontà
Consistenza: soda ed elastica, non cede facilmente alla pressione e in ogni caso dopo riacquista la sua forma iniziale.
Omogeneità della cottura.
Tenuta di cottura.
Profilo gustativo, aromatico e odoroso tipico della pasta.

La pasta è prodotta dal Pastificio Riscossa che oggi rappresenta un’eccellenza nella perfetta sinergia tra tradizione e innovazione. L’arte antica del produrre pasta si è unita alle più moderne tecnologie. Questo permette di ottenere prodotti sicuri ma con il gusto e la genuinità di quelli di una volta. Importante soprattutto e al cura e la dedizione nella produzione del prodotto realizzato con ingredienti coltivati senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e ogm.

Tempo di cottura:
7 minuti 

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: Kcal 349 / Kj 1481
Proteine: 12 %
Carboidrati: 67 %
di cui Zuccheri: 3,6 g
Grassi: 2 g
di cui Saturi: 0,7 g
Fibra Alimentare: 8 g
Proteine: 12 g
Sale: 0,011 g

Certificazione:
ICEA
Certificazione Bio 

 

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