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INFORMAZIONI SULLA LOGISTICA E TEMPI DI CONSEGNA

Aggiornamento del 11 novembre 2020

Se ordini il Secco, hai la consegna con il corriere espresso nei tempi medi di 2 giorni lavorativi, salvo problemi di forza corrieri ridotta.

Se ordini il Fresco (frutta, verdura, carne, latticini e prodotti caseari, uova) fai il tuo ordine entro le ore 23:59 di tutti i lunedì. Spedizioni con trasporto refrigerato con il servizio Stef home delivery: tutti i mercoledì.

Il trasporto del Fresco avviene tramite trasporto refrigerato con il mantenimento della temperatura tra 0 e 4 C° in qualsiasi stagione. Utilizziamo il servizio Stef home delivery, consegniamo in tutta Italia (escluse isole).

La modalità di bonifico bancario, seppure attiva, ritarderebbe di circa 3 giorni lavorativi la consegna per via della verifica bancaria (modalità non disponibile per le spese con il fresco).

Consigliamo inoltre di verificare sempre l'indirizzo di spedizione per evitare gli indirizzi aziendali se non presidiati in quanto non saranno evasi ed gli ordini saranno annullati e rimborsati, per evitare le giacenze.

Alce Nero - Rigatoni di Gragnano I.G.P.

Pasta di Gragnano con grani italiani di alta qualità, con lavorazione artigianale e trafilata al bronzo. I rigatoni come non li avete mai provati!

Disponibilità: Disponibile


Prezzo kilo: € 7,30

3,65
Confezione: 500 g
 

Descrizione prodotto

Dettagli

Alce Nero - Rigatoni di Gragnano I.G.P.

La Pasta di Gragnano è un prodotto di alta qualità, prodotta nella zona del comune di Gragnano, ottenuta dall'impasto della semola di grano duro con acqua della falda acquifera locale. E' stata riconosciuta a livello europeo come indicazione geografica protetta (IGP), a indicare la specificità del prodotto.

I rigatoni di Gragnano Alce Nero sono prodotti con grano duro biologico e italiano, delle varietà tradizionali, tra cui Senatore Cappelli e Saragolla. La lavorazione avviene secondo un processo artigianale, con trafilatura ruvida al bronzo, cui segue una lenta essiccazione che avviene a temperature basse.
Il risultato è una pasta che tiene la cottura e lega bene con qualunque sugo, per ritrovare il gusto dei rigatoni di una volta!

La consigliamo perchè:

  • È prodotta solo con grano italiano; 
  • È lavorata artigianalmente;
  • È ottenuta con trafilatura al bronzo e lenta essicazione;
  • Tiene la cottura e trattiene bene il sugo;
  • È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM;
  • È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.

Gli ingredienti:
Semola di grano duro*, acqua. *Biologico  Contiene glutine.

Il produttore:
Alce Nero è un marchio e un'impresa italiana che dagli anni ’70 produce e distribuisce cibi biologici, frutto di un’agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità, sceglie e valorizza varietà culturali antiche e pregiate e le coltiva nelle zone più vocate d’Italia e del mondo.
È nata come cooperativa e diventata un'impresa partecipata, che riunisce oltre 1000 agricoltori, apicoltori e trasformatori, impegnati nel produrre cibi buoni e che nutrono in modo corretto.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori di fiducia perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo la sua idea di responsabilità: "Ci dedichiamo alla produzione di un cibo proveniente da campagne libere da chimica e pesticidi, custodite e coltivate ogni giorno con rispetto. La nostra è un’agricoltura in equilibrio tra nuove tecnologie, sperimentazione di ricette ed ingredienti, e i rigorosi disciplinari che il biologico autentico impone. Questo perché sentiamo tutta la responsabilità di fare un cibo per gli altri, un cibo che è relazione. Relazione tra chi lo produce e chi ne fruisce, prima di tutto".

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto italiano.

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 1511 Kj / 356 Kcal;
Grassi: 1,6 g;
di cui Acidi Grassi Saturi: 0,3 g;
Carboidrati: 72 g;
di cui Zuccheri: 3,8 g;
Fibre: 3,0 g;
Proteine: 13 g;
Sale: 0 g.

La certificazione Bio:
Certificazione Bio

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