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INFORMAZIONI SULLA LOGISTICA E TEMPI DI CONSEGNA

Aggiornamento del 11 novembre 2020

Se ordini il Secco, hai la consegna con il corriere espresso nei tempi medi di 2 giorni lavorativi, salvo problemi di forza corrieri ridotta.

Se ordini il Fresco (frutta, verdura, carne, latticini e prodotti caseari, uova) fai il tuo ordine entro le ore 23:59 di tutti i lunedì. Spedizioni con trasporto refrigerato con il servizio Stef home delivery: tutti i mercoledì.

Il trasporto del Fresco avviene tramite trasporto refrigerato con il mantenimento della temperatura tra 0 e 4 C° in qualsiasi stagione. Utilizziamo il servizio Stef home delivery, consegniamo in tutta Italia (escluse isole).

La modalità di bonifico bancario, seppure attiva, ritarderebbe di circa 3 giorni lavorativi la consegna per via della verifica bancaria (modalità non disponibile per le spese con il fresco).

Consigliamo inoltre di verificare sempre l'indirizzo di spedizione per evitare gli indirizzi aziendali se non presidiati in quanto non saranno evasi ed gli ordini saranno annullati e rimborsati, per evitare le giacenze.

Alce Nero - Penne 100% farro integrale italiano

Pasta di farro integrale italiano da agricoltura biologica.
Fonte di fibre e proteine è molto digeribile ed è ottima la tenuta in cottura.

Disponibilità: Disponibile


Prezzo kilo: € 5,90

2,95
Confezione: 500 g
 

Descrizione prodotto

Dettagli

Alce Nero - Penne 100% farro integrale italiano

Pasta di farro integrale da coltivazioni biologiche, della varietà Triticum Dicoccum è coltivato in Italia, trafilata al bronzo. Il farro è tra i più antichi cereali coltivati dall’uomo, si contraddistingue per lo stelo lungo che permette alla pianta di attingere agli strati più ricchi del terreno.  E’ un’ottima pasta,  molto digeribile, caratterizzata da rugosità che le consente di trattenere ed assorbire tutti i condimenti, garantendo qualità e gusto ad ogni preparazione.

La consigliamo perchè:

  • È un prdotto italiano. 
  • È ottenuta con trafilatura al bronzo e lenta essicazione.
  • Tiene la cottura e trattiene bene il sugo.
  • Contiene prorpietà nutritive utili al benessere dell'organiamo. 
  • È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM.
  • È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.

Gli ingredienti:
Sfarinato integrale di farro biologico, acqua.
Cereali contenenti glutine

Il produttore:
Alce Nero è un marchio e un'impresa italiana che dagli anni ’70 produce e distribuisce cibi biologici, frutto di un’agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità, sceglie e valorizza varietà culturali antiche e pregiate e le coltiva nelle zone più vocate d’Italia e del mondo.
E' nata come cooperativa e diventata un'impresa partecipata, che riunisce oltre 1000 agricoltori, apicoltori e trasformatori, impegnati nel produrre cibi buoni e che nutrono in modo corretto.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori di fiducia perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo la sua idea di responsabilità: "Ci dedichiamo alla produzione di un cibo proveniente da campagne libere da chimica e pesticidi, custodite e coltivate ogni giorno con rispetto. La nostra è un’agricoltura in equilibrio tra nuove tecnologie, sperimentazione di ricette ed ingredienti, e i rigorosi disciplinari che il biologico autentico impone. Questo perché sentiamo tutta la responsabilità di fare un cibo per gli altri, un cibo che è relazione. Relazione tra chi lo produce e chi ne fruisce, prima di tutto".

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto biologico. 
- È ricco di fibre.
- Fonte di proteine. 
- È digeribile. 
- Aiuta la regolarità intestinale. 

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 1469 kj / 347 kcal;
Grassi: 1,8 g;
di cui acidi grassi saturi: 0,2 g;
carboidrati: 68 g;
di cui Zuccheri: 2,2 g;
Fibre: 3,9 g;
Proteine: 12 g;
Sale: 0 g.

La certificazione Bio:
Certificazione Bio

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