Descrizione prodotto

Dettagli

Baule Volante - Lenticchie rosse decorticate

Ricche di proteine e povere di grassi, si cuociono in pochi minuti, senza bisogno di ammollo. Sono ideali per vellutate.
Le lenticchie decorticate sono un ingrediente perfetto per un’alimentazione sana ed equilibrata. Più saporite di quelle classiche, sono un alimento nutriente adatto anche ai gusti dei bambini.
Oltre che alle ricette di vellutate, si prestano a zuppe, polpette e sformati e possono essere utilizzate anche come addensante.

Modo d’uso:
Non è necessario metterle in ammollo. Sciacquate bene le lenticchie, cuocetele a fuoco basso e in abbondante acqua fresca.

- Prodotto biologico

Lo consigliamo perchè:

Sono ricche di proteine e povere di grassi
Piacciono anche ai bambini
Sono un prodotto italiano
Sono un prodotto completamente naturale.
Sono un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM
Sono un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata

Gli ingredienti:
Lenticchie rosse decorticate*.
*da agricoltura biologica
Può contenere tracce di:
cereali contenenti glutine; frutta a guscio; semi di sesamo e prodotti a base di sesamo

Il produttore:
Baule Volante

Nato a Bologna più di trent’anni fa, Baule Volante crea e commercializza alimenti biologici.
All’inizio è una piccola impresa familiare che distribuisce in Italia il marchio di prodotti biologici Rapunzel. In seguito è a Rapunzel che Baule Volante s’ispira per scegliere il proprio nome: si tratta di due fiabe, una dei fratelli Grimm, l’altra di Andersen.

Oggi l’azienda conta più di 500 prodotti a proprio marchio: alimenti biologici freschi e confezionati, prodotti certificati per la cura della persona e per la pulizia della casa.
Dal 2008 Baule Volante entra a far parte del gruppo EcorNaturaSì. Il 1° gennaio 2018 sigla l’accordo con Fior di Loto, storico distributore italiano: nasce così Baule Volante e Fior di Loto S.r.l.

È un’alleanza basata sulla condivisione di una visione: offrire il migliore prodotto possibile, genuino, di alta qualità, creato in maniera biologica e sostenibile, è un modo per tutelare il terreno e la biodiversità, valorizzare il lavoro dei piccoli produttori, prendersi cura dell’ambiente e della salute delle persone, proteggere la vita e il mondo.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto biologico

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 1412 kJ / 334 kcal;
Grassi: 1,5 g;
di cui Saturi: 1,2 g;
Carboidrati: 51 g;
di cui Zuccheri: 2,6 g;
Fibre: 8,1 g;
Proteine: 25 g;
Sale: <0,01 g

La certificazione Bio:

Nota legale

In conformità al Reg. EU No. 1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, sono rese disponibili tutte le indicazioni obbligatorie previste dagli artt.9 e 14 del citato Regolamento tramite la loro trascrizione dai dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, quantità netta, condizioni di conservazione e di impiego, allergeni, certificazioni, eccetera).

Tali informazioni possono variare a seguito di modifiche o di aggiornamenti da parte dei produttori oppure anche in caso di nuovi lotti. Per tali ragioni, Vi invitiamo a verificare sempre e a fare riferimento alle informazioni presenti sulle etichette dei prodotti acquistati prima di consumarli.

Le immagini sono riprodotte a scopo puramente indicativo; i prodotti venduti possono essere oggetto di variazioni da parte dei produttori. Vi invitiamo a contattare il produttore ovvero l'operatore del settore alimentare responsabile delle informazioni sugli alimenti - vale a dire l’operatore con il cui nome o con la cui ragione sociale è commercializzato il prodotto o, se tale operatore non è stabilito nell’Unione, l’importatore nel mercato dell’Unione - per qualsiasi chiarimento fosse ulteriormente necessario.

Tutti i prezzi sono IVA inclusi.

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