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Aggiornamento del 26 maggio 2020

Usa Codice: SG-ANDIAMOAVANTI per SPEDIZIONI GRATIS (car. min. € 20) PROMO SOLIDALE.

Per gli ordini contenenti il fresco (frutta e verdura e altri freschi) che riceveremo dal 28/05 al 07/06 verranno evasi a partire da Lunedì 08/06, per via delle festività (2 giugno 2020) e per assicurarvi prodotti sempre freschi.

Per tutti gli altri ordini (secco) le spedizioni verrano evase a partire dal giorno 3 giugno, dovuto alla chiusura eccezionale della logistica per i giorni 1 e 2 giugno. .

I corrieri espresso nazionali, pur garantendo una continuità del servizio, possono in alcune giornate rinviare le prese programmate per le consegne da evadere, al fine di assicurare lo svolgimento delle operazioni di sanificazione di mezzi e strutture logistiche.

Per limitare i rischi abbiamo anche disattivato le modalità di consegna in contrassegno/al piano/su appuntamento. La modalità di bonifico bancario, seppure attiva, ritarderebbe di circa 3 giorni lavorativi la consegna per via della verifica bancaria.

Consigliamo inoltre di verificare sempre l'indirizzo di spedizione per evitare gli indirizzi aziendali se non presidiati in quanto non saranno evasi ed gli ordini saranno annullati e rimborsati, per evitare le giacenze.

Probios - Grano saraceno decorticato

Il grano saraceno bio, naturalmente privo di glutine è fonte di diverse proprietà nutritive preziose per il nostro organismo.

Confezione: 400 g

Disponibilità: Disponibile


Prezzo kilo: € 5,73

2,29
 

Descrizione prodotto

Dettagli

Grano saraceno decorticato - Probios

Il grano saraceno è impropriamente definito un cereale poiché è una specie di pianta a fiore appartenente alla famiglia delle Poligonacee.
È naturalmente privo di glutine e fonte di diverse proprietà nutritive per questo è un ingrediente prezioso che dovrebbe essere presente sulla tavola di tutti.

Il grano saraceno è ricco di sali minerali come ferro, zinco, magnesio e selenio, contiene vitamina A, le vitamine B1, B2, B3, B5, B6 e aminoacidi come arginina e lisina. Contiene flavonoidi, specialmente la rutina, sostanza ottima per migliorare l’elasticità dei tessuti dei vasi sanguigni.

Essendo privo di glutine è adatto anche per i celiaci e chiunque abbia un’intolleranza al glutine. 
Inoltre non contiene colesterolo, ma la sua fibra alimentare ha la capacità di ridurre l’assorbimento del colesterolo cattivo LDL.

Lo consigliamo perchè:

  • È un alimento ricco di prorpietà nutritive e fa bene all'organismo. 
  • È adatto all'alimentazione dei celiaci. 
  • Ottimo ingrediente per le minestre e le zuppe.
  • È un prodotto 100% biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM.
  • È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.

Gli ingredienti:
*grano saraceno (Fagopyrum esculentum). *biologico

Come utilizzarlo:
Lava i chicchi sotto l’acqua corrente prima della cottura. Per ogni quantità di grano saraceno aggiungere due parti di acqua. Cuocili in pentola per circa 20-30 minuti fino a raggiungere il bollore. Una volta cotto puoi aggiungi il grano saraceno per renderlo più saporito a minestre e zuppe o per realizzare gustose e sane polpette vegetali.
Non tutti sanno che è possibile utilizzare il grano saraceno come addensante nelle vellutate, basta aggiungere un cucchiaio di semi insieme alle verdure e una volta cotto e frullato il tutto, verrà fuori una crema vellutata e gustosa.

Il produttore:
Probios, azienda leader in Italia nella distribuzione degli alimenti biologici vegetariani, promuove da oltre 35 anni la coltivazione di materie prime nel rispetto dell’uomo e della natura e da molti anni si dedica anche alla creazione e alla commercializzazione di linee di prodotti adatti a chi deve seguire specifici regimi alimentari.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina anche nei regimi alimentari alternativi.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto biologico.
- Ricco di fibre.

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 1437 Kj / 343 Kcal;
Grassi: 1,7 g;
di cui Acidi Grassi Saturi: 0,3 g;
Carboidrati: 71,0 g;
di cui Zuccheri: 0,3 g;
Fibre: 3,7 g;
Proteine: 9,1 g;
Sale: <0,01 g.

La certificazione Bio:
Certificazione Bio

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