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Grano saraceno

Grano saraceno decorticato da agricoltura biologica
Confezione: 500 gr

Disponibilità: Disponibile

2,95

Descrizione prodotto

Dettagli

Grano Saraceno - Agribosco 

Grano saraceno decorticato proveniente da coltivazioni biologiche e confezionate in atmosfera controllata.

Si consuma nelle minestre, specialmente di verdure e, in forma di farina, per la polenta saracena, crespelle e la preparazione della pasta alimentare (famosi ipizzoccheri e le manfrigole della Valtellina, la soba giapponese e i bliny (блины) russi) o anche come porridge come la kasha della cucina slava e per la preparazione di dolci o biscotti.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valore energetico: KJ 1337,6 - Kcal 320
Proteine: 8,8 g
Carboidrati: 66,8 g 
Grassi: 1 g 

Certificazione:
 ICEA

Certificazione Bio

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