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Biovegan - Agaranta

Agaranta biologico è un gelificante naturale a base di agar agar. È perfetto per realizzare dolci e ricette vegane o vegetariane. Alimento vegan e senza glutine.

Confezione: 2 x 6 g

Disponibilità: Disponibile

1,75

Descrizione prodotto

Dettagli

Agaranta - Biovegan

Agaranta biologico è un gelificante naturale a base di agar agar estratto da alghe e arrowroot, ha una consistenza malleabile, molto simile alla colla di pesce. È perfetto per realizzare dolci e ricette vegane o vegetariane. 

Lo consigliamo perchè:

  • Alimento vegano con ingredienti 100% vegetali. 
  • Adatto per chi segue una dieta senza glutine.
  • Alimento presente nel prontuario AIC (Associazione Italiana Celiachia).
  • Sono prodotti con ingredienti 100% biologici, coltivati senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM.
  • È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.

 Gli ingredienti:
Gelificante: agar agar*, amido estratto da rizomi di Maranta arundinacea L*, acidificante: cremor tartaro da vino (tartrato acido di potassio). (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di sesamo, mandorle, senape e soia.

Come utilizzarlo:
Stempera la agaranta in 100 ml di acqua fredda o del preparato che si intende gelificare, aggiungi poi la parte di liquido rimanente. Porta ad ebollizione e lascia bollire per 2 minuti a fuoco basso, mescola continuamente. Aggiungi altri ingredienti a piacere (frutta o verdura).

Il produttore:
Bio Vegan  è un'azienda tedesca, si è da sempre dedicata al principio della sana e buona alimentazione per questo produce e distribuisce una vasta gamma di alimenti biologici di alta qualità, fin dal 1985. I prodotti sono costantemente controllati per offrire il meglio ai consumatori.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto Biologico.
- Senza Glutine.
- Alimento Vegan.

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 1116 kJ - 267 kcal;
Grassi: 0,2 g;
di cui acidi grassi saturi: <0,2 g;
Carboidrati: 40,0 g;
di cui: zuccheri: 0,3 g;
Fibre: 38,9 g;
Proteine: 1,2 g;
Sale: 1,8 g.

La certificazione Bio:
Certificazione Bio

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