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Aggiornamento del 26 maggio 2020

Usa Codice: SG-ANDIAMOAVANTI per SPEDIZIONI GRATIS (car. min. € 20) PROMO SOLIDALE.

Per gli ordini contenenti il fresco (frutta e verdura e altri freschi) che riceveremo dal 28/05 al 07/06 verranno evasi a partire da Lunedì 08/06, per via delle festività (2 giugno 2020) e per assicurarvi prodotti sempre freschi.

Per tutti gli altri ordini (secco) le spedizioni verrano evase a partire dal giorno 3 giugno, dovuto alla chiusura eccezionale della logistica per i giorni 1 e 2 giugno. .

I corrieri espresso nazionali, pur garantendo una continuità del servizio, possono in alcune giornate rinviare le prese programmate per le consegne da evadere, al fine di assicurare lo svolgimento delle operazioni di sanificazione di mezzi e strutture logistiche.

Per limitare i rischi abbiamo anche disattivato le modalità di consegna in contrassegno/al piano/su appuntamento. La modalità di bonifico bancario, seppure attiva, ritarderebbe di circa 3 giorni lavorativi la consegna per via della verifica bancaria.

Consigliamo inoltre di verificare sempre l'indirizzo di spedizione per evitare gli indirizzi aziendali se non presidiati in quanto non saranno evasi ed gli ordini saranno annullati e rimborsati, per evitare le giacenze.

Molino Favero - Polenta Bramata

Farina di mais bramata da agricoltura biologica.
A basso contenuto di grassi saturi, ricca di fibre.
Confezione: 1 Kg

Disponibilità: Disponibile


1,85
 

Descrizione prodotto

Dettagli

Polenta bramata - Molino Favero

Farina di mais da agricoltura biologica di provenienza nazionale, in confezione sottovuoto.
La farina bramata è fatta con farina di mais macinata a grana grossa ed è la più usata per cucinare la polenta.
Alimento biologico prodotto con ingredienti coltivati senza l'utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e ogm. 

Istruzioni d'uso:
Mettere a bollire nel paiolo 2 litri d'acqua. Salarla con circa un cucchiaio di sale grosso. Abbassare o spegnere il fuoco e incominciare a versare a pioggia la farina, mescolando rapidamente con la frusta. Terminato di versare la farina, continuare a mescolare e alzare il fuoco. La cottura dovrà durare 45-60 minuti sempre a fuoco sostenuto. La polenta è cotta quando si stacca completamente dal paiolo. Voltarla con un colpo secco sul tagliere di legno o su uno strofinaccio da cucina, per tagliarla utilizzare un coltello di legno o un filo di cotone, meglio evitare lame di metallo.

Modalità di conservazione:
Conservare la farina in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti luminose. 

Ingredienti:
Farina di mais

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: Kcal 352 / Kj 1474;
Proteine: 7,5 g;
Carboidrati: 78 g;
Grassi: 1 g. 

Certificazione:
IMC - Istituto Mediterraneo di Certificazione srl

Certificazione Bio

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