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Farina di Kamut® tipo 0

Farina di Kamut® tipo 0 da agricoltura biologica.
Confezione: 500 g

Disponibilità: Disponibile

4,05

Descrizione prodotto

Dettagli

Farina di Kamut® tipo 0 - Probios

Farina integrale di Kamut® da agricoltura biologica , ottenuta dall'antico chicco di grano originario dell'Egitto ricco di proprietà nutritive. Il Kamut® è saporito e altamente digeribile. La farina di Kamut®  tipo 0 è bianca ed è ottenuta dopo una parziale separazione della crusca, ha come peculiarità una buona attitudine alla lievitazione.
E’ ideale per la realizzazione del pane, focacce, pizze e per la preparazioni di dolci da forno.
La farina è stata confezionata in atmosfera protettiva in modo da mantenere inalterate le qualità organolettiche nel tempo.
Prodotto biologico realizzato con ingredienti coltivati senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e ogm.

Ingredienti:
*farina di cereale Khorasan KAMUT® tipo "0". *biologico

Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto

Luogo di produzione
Usa

Origine materie prime
Agricoltura NON UE

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia: 1454 Kj / 342 Kcal;
Grassi: 0,9 g;
di cui Acidi Grassi Saturi: 0,2 g;
Carboidrati: 69,9 g;
di cui Zuccheri: 3,8 g;
Fibre: 4,0 g;
Proteine: 14,0 g;
Sale: 0,003 g.

Caratteristiche:
prodotto biologico

Certificazione:
Certificazione Bio

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