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Aggiornamento del 19 ottobre 2020

Se ordini oggi, tempi medi di evasione ordine di circa 2 giorni lavorativi, salvo problemi di forza corrieri ridotta, in tal casi potrebbero verificare ritardi anche più significativi.

Se ordini Alimenti Freschi (frutta, verdure, carne, latticini e prodotti caseari, uova) fai il tuo ordine entro le ore 23:59 di tutti i lunedì. Spedizioni con corriere espresso: tutti i mercoledì.

Il trasporto del fresco avviene per le località raggiungibili fino a 48 ore di trasporto, utilizzando la tecnologia TempGuard ™ con imballo 100% riciclabile nella carta che garantisce la freschezza per il trasporto entro le 24/48 ore, compreso di ghiaccio secco.

La modalità di bonifico bancario, seppure attiva, ritarderebbe di circa 3 giorni lavorativi la consegna per via della verifica bancaria (modalità non disponibile per le spese con il fresco).

Consigliamo inoltre di verificare sempre l'indirizzo di spedizione per evitare gli indirizzi aziendali se non presidiati in quanto non saranno evasi ed gli ordini saranno annullati e rimborsati, per evitare le giacenze.

Baule Volante - Farina di mandorle pelate

Farina di mandorle pelate bio 100% italiane, senza glutine. Ideale per torte, dessert, biscotti, salse e zuppe.

La farina di mandorle pelate è prodotta dalla macinatura dei semi contenuti nei frutti del mandorlo. Si ottiene così una farina corposa con un aroma delicato, tendente al dolce.

Disponibilità: Disponibile


Prezzo kilo: € 32,20

4,83
Confezione: 150 g
 

Descrizione prodotto

Dettagli

Baule Volante - Farina di mandorle pelate

Farina di mandorle pelate bio 100% italiane, senza glutine. Ideale per torte, dessert, biscotti, salse e zuppe.
La farina di mandorle pelate è prodotta dalla macinatura dei semi contenuti nei frutti del mandorlo. Si ottiene così una farina corposa con un aroma delicato, tendente al dolce.

Questa farina è versatile nelle preparazioni dolci ma sorprendente in quelle salate. Perfetta per i biscotti, per i pancake, ideale anche per addensare gli impasti delle polpette, per le salse o per impanare le verdure.

- Prodotto biologico

Lo consigliamo perchè:

  • È senza glutine
  • Rende soffici creme, vellutate, sughi
  • È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM
  • È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata

Gli ingredienti:
Mandorle pelate ottenute da mandorle di Filiera Ecor*. *Da agricoltura biologica
Può contenere tracce di frutta a guscio.

Il produttore:
Baule Volante

Nato a Bologna più di trent’anni fa, Baule Volante crea e commercializza alimenti biologici.
All’inizio è una piccola impresa familiare che distribuisce in Italia il marchio di prodotti biologici Rapunzel. In seguito è a Rapunzel che Baule Volante s’ispira per scegliere il proprio nome: si tratta di due fiabe, una dei fratelli Grimm, l’altra di Andersen.

Oggi l’azienda conta più di 500 prodotti a proprio marchio: alimenti biologici freschi e confezionati, prodotti certificati per la cura della persona e per la pulizia della casa.
Dal 2008 Baule Volante entra a far parte del gruppo EcorNaturaSì. Il 1° gennaio 2018 sigla l’accordo con Fior di Loto, storico distributore italiano: nasce così Baule Volante e Fior di Loto S.r.l.

È un’alleanza basata sulla condivisione di una visione: offrire il migliore prodotto possibile, genuino, di alta qualità, creato in maniera biologica e sostenibile, è un modo per tutelare il terreno e la biodiversità, valorizzare il lavoro dei piccoli produttori, prendersi cura dell’ambiente e della salute delle persone, proteggere la vita e il mondo.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto biologico

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 2506 kJ / 605 kcal;
Grassi: 50,2 g;
di cui Saturi: 4,5 g;
Carboidrati: 11,7 g;
di cui Zuccheri: 3,6 g;
Fibre: 5,8 g;
Proteine: 23,7 g;
Sale: 0,01 g

La certificazione Bio:
Certificazione Bio

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