LO SHOP BIO PIÙ AMATO DALLE FAMIGLIE

icon  Paghi con carta di credito? Ricordati di inserire il codice OTP che ricevi via sms e/o app. icon
×

Aromathica - Timo di Sicilia essiccato a freddo

Timo bio siciliano essicato a freddo con una tecnica che ne mantiene il sapore, il profumo e il colore verde brillante.

È un alimento ad alto contenuto di fibre vegetali e arricchisce di sapore i piatti della tradizione mediterranea, valorizzando carne e pesce, verdure e legumi.

Disponibilità: Disponibile


Prezzo kilo: € 280,00

4,20
Confezione: 15 g
 

Descrizione prodotto

Dettagli

Aromathica - Timo di Sicilia essiccato a freddo

Timo bio siciliano essicato a freddo con una tecnica che ne mantiene il sapore, il profumo e il colore verde brillante.
È un alimento ad alto contenuto di fibre vegetali e arricchisce di sapore i piatti della tradizione mediterranea, valorizzando carne e pesce, verdure e legumi.

Ingrediente dall’aroma molto forte, penetrante e pungente, ricorda vagamente il rosmarino ma cambia completamente a seconda della tipologia e della forma utilizzata (vulgaris, limonato, fresco, secco e può essere utilizzato in numerosi piatti.

Il timo è un’erba aromatica originaria del Mediterraneo, appartiene alla famiglia delle Lamiaceae, ha forma a cespugli ed ha un fusto legnoso, delle foglie piccole e lunghe, la cui colorazione va dal verde pallido al grigio.

- Prodotto biologico

Lo consigliamo perchè:

  • È essiccato con una tecnica innovativa che ne preserva sapore e profumo
  • Arricchisce i piatti della tradizione mediterranea
  • È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM
  • È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata

Gli ingredienti:
Timo essiccato a freddo

Il produttore:
Aromathica

Nel 2014 i soci fondatori della cooperativa Onlus senza scopo di lucro Etica, nata nel 2003 tra le colline incontaminate di Segesta in provincia di Trapani, hanno deciso di portare avanti un sogno fatto di amore e passione per la propria terra.
Hanno così intrapreso l’attività agricola e si sono specializzati nella coltivazione di erbe aromatiche con “Aromathica”, il brand delle prime erbe aromatiche essiccate a freddo.

Tutte le erbe Aromathica sono coltivate e raccolte direttamente dall’azienda e solo nei suoi terreni, in modo da avere un controllo totale e continuo sulla qualità e sicurezza del prodotto.

A differenza delle altre erbe, che perdono gran parte delle loro qualità organolettiche per colpa di processi di essiccazione ormai obsoleti, Aromathica riesce a preservare il colore, l’odore e il sapore delle erbe grazie a un sistema di essiccazione denominato a “freddo”.
Le erbe vengono essiccate molto più a lungo ma a bassissima temperatura, in modo da restituire erbe saporite e profumate come appena colte: un alleato in cucina per preparare piatti più gustosi e fragranti.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto biologico

La certificazione Bio:
Certificazione Bio

Non è quello che cercavi? Ti proponiamo questi

VOGLIO 10 € SCONTO
ISCRIVITI ALLA NOSTRA NEWSLETTER
E RICEVI SUBITO 10€ DI SCONTO
SUL TUO ORDINE

(Vale su tutto il Catalogo, min. ordine 20€ iva inclusa)


Dichiaro di aver letto, compreso ed acquisito l’informativa sulla privacy