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Olio di semi di sesamo - 3 X 500ml

Olio di semi di sesamo da agricoltura biologica.
Antiossidante e risso di vitamina E.
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Olio di semi di sesamo   € 18,15

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Descrizione prodotto

Dettagli

Olio di semi di sesamo - Crudolio

L'Olio di semi di sesamo è ottenuto esclusivamente mediante processi fisici, viene spremuto a freddo senza l’impiego di solventi e successivamente filtrato. 

Costituisce un’ottima fonte di vitamina E, contiene inoltre magnesio, rame, calcio, zinco, ferro e vitamina B. La presenza di vitamina E garantisce una maggiore conservabilità rispetto agli altri oli.

L'olio di sesamo può essere utilizzato a crudo per condire l'insalata, la pasta e i risotti a fine cottura; può essere utilizzato per la preparazione di dolci e sformati. E' dotato di un punto di fumo relativamente alto risulta, quindi, adatto per friggere.

In cosemsi è utilizzato come carrier; grazie alle sue proprietà emollienti e al suo profumo è normalmente utilizzato come olio per massaggi. 

Modalità di conservazione: 
il prodotto va conservato al fresco e preferibilmente al buio.

Colore:
giallo

Sapore:
delicato, tipico del seme.

Valori nutrizionali per 100 ml di prodotto
Energia: Kcal 828;
Grassi: 92 g;
di cui grassi saturi 11-15 g;
grassi monoinsaturi 30-42 g;
acidi grassi polinsaturi 40-46 g. 

Certificazione:  
BioAgriCert
Certificazione Bio

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