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INFORMAZIONI SULLA LOGISTICA E TEMPI DI CONSEGNA

Aggiornamento del 16 luglio 2020

Se ordini oggi, tempi medi di evasione ordine di circa 2 giorni lavorativi, salvo problemi di forza corrieri ridotta, in tal casi potrebbero verificare ritardi anche più significativi.

Tutti gli ordini contenente il fresco (frutta e verdura) beneficeranno della priorità di consegna in 24/48 ore con corriere dedicato DHL (Il venerdì e il weekend non si spedisce mai).

Il trasporto del fresco avviene per le località raggiungibili fino a 48 ore di trasporto, utilizzando la tecnologia TempGuard ™ con imballo 100% riciclabile che garantisce la freschezza per il trasporto entro le 24/48 ore, compreso di ghiaccio secco.

La modalità di bonifico bancario, seppure attiva, ritarderebbe di circa 3 giorni lavorativi la consegna per via della verifica bancaria (modalità non disponibile per le spese con il fresco).

Consigliamo inoltre di verificare sempre l'indirizzo di spedizione per evitare gli indirizzi aziendali se non presidiati in quanto non saranno evasi ed gli ordini saranno annullati e rimborsati, per evitare le giacenze.

Buondioli - Olio Extravergine di Oliva italiano Bio Ogliarola Garganica

Questo olio extravergine di oliva bio è così intenso che vorrai assaporarlo subito da solo, a crudo su una bruschetta.

L’olio extravergine di oliva bio Ogliarola Garganica è fatto con olive raccolte in Italia e precisamente in Puglia, nel Gargano. È un olio verace dal sapore prorompente, piccante e amaro e ai profumi di mandorla, pomodoro, erba appena tagliata e carciofo. Il colore è verde intenso dalle sfumature dorate.

Confezione: 500 ml

Disponibilità: Disponibile


Prezzo litro: € 25,80

12,90
 

Descrizione prodotto

Dettagli

Buondioli - Olio Extravergine di Oliva bio Ogliarola Garganica

Questo olio extravergine di oliva bio è così intenso che vorrai assaporarlo subito da solo, a crudo su una bruschetta.
L’olio extravergine di oliva bio Ogliarola Garganica è fatto con olive raccolte in Italia e precisamente in Puglia, nel Gargano. È un olio verace dal sapore prorompente, piccante e amaro e ai profumi di mandorla, pomodoro, erba appena tagliata e carciofo.

È di colore è verde intenso dalle sfumature dorate. Il suo sapore viene messo in risalto su bruschette, insalate, verdure crude o alla brace, sull’insalata di pomodori.
Ottimo come condimento di primi piatti e piatti della tradizione come ad esempio zuppe, minestre, legumi.

L'acidità, è cioè la percentuale di acido oleico dell’olio extravergine di oliva, indica il fattore di qualità dell’olio: più basso è il suo valore, più l’olio è di qualità.
Questo fattore non ha nulla a che vedere con il sapore più o meno piccante: per determinarlo, infatti, sono necessari appositi esami di laboratorio.
La percentuale di acidità dell’olio extravergine di oliva permette di valutare il grado di alterazione che le olive e l’olio subiscono durante i processi di raccolta, trasporto e trasformazione. Un olio di oliva prodotto con olive sane e raccolte al momento giusto della loro maturazione avrà un’acidità molto bassa, intorno allo 0,8%.
L’Olio Extravergine Ogliarola Garganica ha un'acidità dello 0,15%-0,25% (% di acido oleico).

- Prodotto biologico

Lo consigliamo perchè:

  • È un olio forte e intenso
  • Esalta il gusto di qualsiasi piatto
  • È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM
  • È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata

Gli ingredienti:
Olio extravergine di oliva bio. Varietà delle olive: 100% Ogliarola Garganica.

Il produttore:
Buondioli

L’Azienda agricola Buondioli produce Olio Extravergine di Oliva Biologico sul Gargano, in Puglia, da quattro generazioni.
Buonduoli è un'azienda a conduzione famigliare, che ha a cuore l'alta qualità dei propri prodotti e si prende cura dei suoi ulivi secolari.

Partendo dai lavori in campagna, Buonduoli crea un prodotto dalle proprietà organolettiche uniche e senza ricorrere a prodotti di sintesi, siano essi concimi chimici o antiparassitari.
Fare agricoltura biologica infatti significa sviluppare un modello di produzione che eviti lo sfruttamento eccessivo delle risorse naturali, in particolare del suolo, dell’acqua e dell’aria, utilizzando invece tali risorse all’interno di un modello di sviluppo che possa durare nel tempo.

La mission di Azienda Buondioli è quella di portare sulle tavole dei consumatori un Olio Extravergine di Oliva Biologico puro e genuino ottenuto esclusivamente da olive raccolte in Italia, in Puglia.
Per questo, mani esperte e giovani agronomi seguono durante tutto l’anno la lavorazione delle olive e la cura delle piante: dalla potatura alla raccolta, fino alla molitura e all’imbottigliamento.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto biologico

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 3389 kJ / 884 kcal;
Grassi: 100 g;
di cui Saturi: 14 g;
Carboidrati: 0 g;
di cui Zuccheri: 0 g;
Fibre: 0 g;
Proteine: 0 g;
Sale: 0 g

La certificazione Bio:
Certificazione Bio

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