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Dr. Goerg - Grasso alimentare di cocco per cucinare

Grasso alimentare di cocco bio, ottenuto esclusivamente dalle noci di cocco bio appena raccolte. Ha un alto punto di fumo (234 ºC). Può essere utilizzato per rosolare, friggere, cucinare al forno e come sostituto del burro. Il gusto e l’odore è neutro. Senza conservanti, senza grassi idrogenati o parzialmente idrogenati.

Confezione: 200 g

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: € 6,80  (-6%)

6,40

Descrizione prodotto

Dettagli

Dr. Goerg - Grasso alimentare di cocco per cucinare

Grasso alimentare di cocco bio, ottenuto esclusivamente dalle noci di cocco bio appena raccolte. Per chi ama la cucina al forno o fritta, il grasso di cocco si rivela un ingrediente davvero irrinunciabile, grazie anche al suo alto punto di fumo (234 ºC). Può essere utilizzato per rosolare, friggere, cucinare al forno e come sostituto del burro. 
È  ideale per barbecue, fritture, tempura, per preparare pesce, carne e verdure. Il gusto e l’odore è neutro. Senza conservanti, senza grassi idrogenati o parzialmente idrogenati. Deodorato con vapore acqueo.

Lo consigliamo perchè:

  • 100% Puro Grasso di Cocco Bio per Cucinare.
  • Odore e sapore neutro.
  • Con un alto punto di fumo (punto di fumo di 234 °C).
  • Ottenuto al esclusivamente dalle noci di cocco bio appena raccolte.
  • Raccolta delle noci di cocco sempre fresca: solo 72 ore dalla raccolta al prodotto.
  • 100% Naturale da agricoltura biologica controllata nelle Filippine (certificato biologico).
  • 100% naturalmente senza glutine e senza lattosio.
  • 'Fair Trade for Fair Life' promuove il benessere sociale dei coltivatori delle noci di cocco.
  • 100% giusto, onesto, sostenibile.
  • 100% vegano.
  • Senza additivi.

Gli ingredienti:
Grasso di cocco bio. 

Il produttore:
Cosa rende i prodotti di Dr Georg così unici? Lavoriamo con passione! Sul lavoro non conosciamo compromessi, nessun se e nessun ma, il nostro cuore batte insieme a quello dei nostri collaboratori e ai nostri prodotti. La nostra missione consiste nel realizzare, a condizioni giuste trasparenti per tutti, prodotti assolutamente di prima classe, in grado di soddisfare le massime esigenze e al contempo sostenibili ed ecologici. I prodotti del Dr. Goerg sono nutrienti e sani. Le nostri noci di cocco provengono da coltivazioni biologiche controllate e sono spremute a freddo subito dopo la raccolta. Trasformate artigianalmente entro le 72 ore dal raccolto per mantenere intatte tutte le proprietà nutrizionali.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto biologico. 
- Alimento vegano.
- Prodotto Equo solidale.
- Senza OGM.

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 3685 kJ / 896 kcal;
Grassi: 99,4 g;
di cui Saturi: 91,6 g;
Acidi Grassi Monoinsaturi: 6,2 g;
Acidi Grassi Poliinsaturi: 1,6 g;
Carboidrati: < 0,5 g;
di cui Zuccheri: < 0,5 g;
Fibre: < 0,1 g.

La certificazione Bio:
Certificazione Bio

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