Baule Volante - Aceto di melograno non filtrato

Ideale per insalate, verdure, carni bianche, crostacei, pesce e macedonie, a cui dona un sapore fruttato e agrodolce. È adatto a chi soffre di bruciori e acidità di stomaco.
Questo aceto di melograno è crudo, non pastorizzato e non filtrato ed è fermentato naturalmente.

Baule Volante - Aceto di melograno non filtrato

Ideale per insalate, verdure, carni bianche, crostacei, pesce e macedonie, a cui dona un sapore fruttato e agrodolce. È adatto a chi soffre di bruciori e acidità di stomaco.
Questo aceto di melograno è crudo, non pastorizzato e non filtrato ed è fermentato naturalmente.

L’aceto di melograno è ricco di antiossidanti naturali, vitamina A, C e B9 e di minerali, come calcio, potassio e ferro.
Il suo sapore unico è particolarmente delicato e più dolce e fruttato rispetto a quello del classico aceto di vino e dell’aceto di mele.
È anche un ottimo sostituto del limone, rispetto al quale è meno acido e più adatto per chi soffre di problemi allo stomaco.

Oltre che per condire in modo originale insalate, macedonie e altri piatti l’aceto di melograno si può usare anche come come detergente per la pelle o come tonico naturale per il viso.

- Prodotto biologico

Lo consigliamo perchè:

• È un condimento più dolce e delicato rispetto all'aceto classico o all'aceto di mele
• Condisce in maniera originale insalate, macedonie e piatti a base di pesce e carne bianca
• È adatto a chi soffre di bruciori o acidità di stomaco
• È ricco di antiossidanti naturali, vitamine e minerali
• È un prodotto completamente naturale.
• È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM.
• È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.

Gli ingredienti:
Succo di melograno*. Acidità 5%.
*Biologico - Agricoltura non UE

Il produttore:
Baule Volante

Nato a Bologna più di trent’anni fa, Baule Volante crea e commercializza alimenti biologici.
All’inizio è una piccola impresa familiare che distribuisce in Italia il marchio di prodotti biologici Rapunzel. In seguito è a Rapunzel che Baule Volante s’ispira per scegliere il proprio nome: si tratta di due fiabe, una dei fratelli Grimm, l’altra di Andersen.

Oggi l’azienda conta più di 500 prodotti a proprio marchio: alimenti biologici freschi e confezionati, prodotti certificati per la cura della persona e per la pulizia della casa.
Dal 2008 Baule Volante entra a far parte del gruppo EcorNaturaSì. Il 1° gennaio 2018 sigla l’accordo con Fior di Loto, storico distributore italiano: nasce così Baule Volante e Fior di Loto S.r.l.

È un’alleanza basata sulla condivisione di una visione: offrire il migliore prodotto possibile, genuino, di alta qualità, creato in maniera biologica e sostenibile, è un modo per tutelare il terreno e la biodiversità, valorizzare il lavoro dei piccoli produttori, prendersi cura dell’ambiente e della salute delle persone, proteggere la vita e il mondo.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto biologico

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 74 kJ / 17 kcal;
Grassi: 0 g;
di cui Saturi: 0 g;
Carboidrati: <0,5 g;
di cui Zuccheri: <0,5 g;
Fibre: 0 g;
Proteine: 0 g;
Sale: 0,02 g

La certificazione Bio: