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Zucchero di canna integrale Mascobado

Zucchero di canna integrale Muscobado biologico. Provalo per la preparazione di dolci, per dolcificare le bevande calde, nello yogurt.

Confezione: 1 kg

Disponibilità: Disponibile

4,98

Descrizione prodotto

Dettagli

Zucchero di canna integrale Mascobado - CTM Altromercato

Zucchero di canna Muscobado biologico di colore scuro, non è raffinato. Muscovado è il nome dello zucchero estratto dalla canna con metodo artigianale dalla spremitura delle canne da zucchero coltivata nelle Filippine. È ricco di sali minerali soprattutto il ferro, ha un sapore lieve dal leggero aroma di liquirizia. Provalo per la preparazione di dolci, per dolcificare le bevande calde, nello yogurt.

Lo consigliamo perchè:

  • Alimento che proviene da commercio equo e solidale.
    Alimento integrale non ha sito nessun ti po di trattamento per lo sbiancamento. 
  • È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM.
  • È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.

Gli ingredienti:
Zucchero integrale di canna da agricoltura biologica.

Il produttore:
Altromercato è una delle realtà più conosciute nel mondo del Commercio Equo e Solidale.Raccoglie diverse Comunità e realtà produttive del sud del mondo, raggruppandole in cooperative, più solide e resistenti dei contadini isolati e distribuendo nel mondo i loro prodotti. I valori che stanno alla base di queste realtà sono la giustizia sociale, cioè un sistema di produzione e distribuzione che non sfrutti il lavoro dei contadini, la produzione biologica o comunque rispettosa dell'ambiente, la salvaguardia della biodiversità e l'adattamento ai cambiamenti climatici. Le comunità locali vengono "formate" a sistemi di coltivazione e aiutati nelle pratiche di certificazione e nell'inserimento nel flusso di distribuzione dei prodotti.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto Biologico.
- Alimento Integrale.
- Ricco di sali minerali.
- Ricca di Ferro.
- Equosolidale.

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Valore energetico: 1627 kcal / 383 kJ;
Proteine: 0.6 g;
Carboidrati: 95 g;
di cui zuccheri: 92 g;
Grassi: 0 g;
di cui saturi: 0 g;
Fibre alimentari: <0.1 g;
Sale: 0.26 mg;
Ferro: 3 mg.

La certificazione Bio:
Certificazione Bio

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