Apicoltura Nucci - Miele di Castagno 250 g

Miele di Castagno 250 g - Apicoltura Nucci

Morbido miele di Castagno artigianale, prodotto nelle colline romagnole.
E' un miele meno conosciuto, è di colore rossiccio con un sapore leggermente amarognolo.
Grazie al suo sapore caratteristico è buono da spalmare sul pane nero, magari con uno strato di burro o formaggio fresco. 

Consigliato anche con i formaggi stagionati e per la marinatura delle carni rosse.

Lo consigliamo perché:

• E' prodotto in Italia;
• È un prodotto 100% biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM;
• È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.

Gli ingredienti:
miele di Castagno*
*Da apicoltura biologica

Come utilizzarlo:
Insuperabile se spalmato sul pane (meglio integrale) con un leggero strato di burro, è molto indicato nell'abbinamento con i formaggi freschi. Consigliato anche con i formaggi stagionati e per la marinatura delle carni rosse.
Da provare l’abbinamento con Yogurt, cereali e frutta secca o fresca!
Se sciolto in una bevanda calda aggiunge un gusto intenso.

Il produttore:
L' Apicoltura Nucci nasce nel 1997 quando Stefano Nucci comincia a comprare i primi alveari e a cercare meticolosamente i posti migliori dove posizionarli, perchè gli è subito chiaro che la sua azienda produrrà solo miele biologico e sarà sempre alla ricerca della miglior qualità: "Siamo consapevoli che il nostro lavoro e la nostra vita dipendono per la maggior parte dalle api, per questo facciamo il massimo per rispettarle e farle vivere lontano da qualsiasi fonte di inquinamento. Come filosofia aziendale, abbiamo scelto di non processare in alcun modo il miele che le nostre api producono e di non scaldarlo mai, per mantenerne intatti i principi nutritivi, fondamentali per la salute dell’uomo."
Oggi l'azienda si è ingrandita e, con l’aiuto di tutta la famiglia, ha iniziato a produrre anche propoli, polline e pappa reale, altri doni preziosi dell'apicoltura.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè ci piacciono le piccole aziende italiane che lavorano nel rispetto dell'ambiente e dei tempi della natura.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche più importanti:
- Prodotto italiano

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 1380 kJ / 305 kcal;
Grassi: 0 g;
di cui Acidi Grassi saturi: 0 g;
Carboidrati: 84 g;
di cui zuccheri 84 g;
Proteine: 0,29 g;
Vitamine: 0,50 g;

La Certificazione Bio:
CCPB (Consorzio per il Controllo dei Prodotti biologici)
IT BIO 009

La certificazione Bio: