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Rapunzel - Farina di carruba

Polvere di carruba biologica ottenuta dai baccelli dell'albero di carrube, che sono essiccati e macinati finemente fino ad ottenere una polvere. La farina di carruba è un ottimo sostituto del cacao per dolcificare bevande, frullati e dolci. È ricca di vitamine, sali minerali soprattutto di calcio. Ha un basso contenuto di grassi ed è poco calorico. Non contiene alcun agente stimolante come la caffeina o la teobromina. Ha un sapore dolce e neutro. Aggiungi due cucchiaini di polvere nel caffè, nel latte o nelle bevande vegetali. È ottima anche come addensante per preparare dolci, torte e biscotti.

Lo consigliamo perchè:

Ottimo sostituto del cacao.
A basso contenuto di grassi.
Fonte di cacio.
Ottimo per dolcificare e preparare dolci.
È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM.
È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.

Gli ingredienti:
*farina di carruba.*biologica

Il produttore:
Rapunzel è un’azienda tedesca specializzata nella produzione di alimenti biologici e da commercio equo e solidale, che pone tutto il suo impegno nella creazione di prodotti buoni, golosi ma anche sostenibili nei confronti dell’ambiente e dei lavoratori.Fedeli ai valori del lavoro fairtrade, della coltivazione biologica controllata e della produzione di qualità, offrono offrono un’incredibile varietà di prodotti per tutti i momenti della giornata.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:
- Prodotto biologico.
- A basso contenuto di grassi.
- Ricco di calcio.
- Ricco di fibre.

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 1258 kJ / 300 kcal;
Grassi: <0,3 g;
di cui Saturi: <0,1 g;
Carboidrati: 52 g;
di cui Zuccheri: 37 g;
Fibre: 36 g;
Proteine: 5,3 g;
Sale: <0,1 mg;
Calcio: 406 mg.

La certificazione Bio:

Nota legale

In conformità al Reg. EU No. 1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, sono rese disponibili tutte le indicazioni obbligatorie previste dagli artt.9 e 14 del citato Regolamento tramite la loro trascrizione dai dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, quantità netta, condizioni di conservazione e di impiego, allergeni, certificazioni, eccetera).

Tali informazioni possono variare a seguito di modifiche o di aggiornamenti da parte dei produttori oppure anche in caso di nuovi lotti. Per tali ragioni, Vi invitiamo a verificare sempre e a fare riferimento alle informazioni presenti sulle etichette dei prodotti acquistati prima di consumarli.

Le immagini sono riprodotte a scopo puramente indicativo; i prodotti venduti possono essere oggetto di variazioni da parte dei produttori. Vi invitiamo a contattare il produttore ovvero l'operatore del settore alimentare responsabile delle informazioni sugli alimenti - vale a dire l’operatore con il cui nome o con la cui ragione sociale è commercializzato il prodotto o, se tale operatore non è stabilito nell’Unione, l’importatore nel mercato dell’Unione - per qualsiasi chiarimento fosse ulteriormente necessario.

Tutti i prezzi sono IVA inclusi.

Tariffa del secco €6,50 fino a 50 kg, minimo ordine €20 (iva inclusa). Spedizione sempre gratuita da €49,99 (netto), consegna in tutta Italia.
Tariffa del fresco €8,90 con trasporto refrigerato fino a 50 kg, minimo ordine €20 (iva inclusa). Spedizione sempre gratuita da €99,99 (netto). Consegna in tutta Italia (escluso le isole).