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Antica Norba - Tavoletta di cioccolato extra fondente 85% con pepe rosa

Una tavoletta di cioccolato extrafondente con il pepe rosa, per chi ama i sapori decisi. Di produzione artigianale con l'85% di cacao biologico e senza glutine. Ha un gusto intenso e leggermente piccante.

Confezione: 50 g

Disponibilità: Disponibile


Prezzo kilo: € 59,00

2,95

Descrizione prodotto

Dettagli

Antica Norba - Tavoletta di cioccolato extra fondente 85% con pepe rosa

Una tavoletta di cioccolato biologico extrafondente, con l'85% di cacao e il pepe rosa che crea un mix dal sapore amaro e piccante.
E' senza glutine e dolcificato solo con zucchero di canna.
Prodotto da un'azienda che mantiene la tradizione della produzione artigianale ma ha sviluppato un'attenzione alla ricerca per la produzione di alimenti sani e bilanciati.
Si utilizzano poche materie prime molto selezionate e poco processate, che riescono a mantenere inalterati i propri principi nutritivi.
Per chi non ha paura di sperimentare sapori particolari!

Lo consigliamo perchè:

  • Con 85% cacao;
  • Senza glutine;
  • Sapore forte e leggermente piccante;
  • Prodotto artigianale;
  • Ingredienti poco processati per mantenerne le proprietà;
  • È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM;
  • È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.

Gli ingredienti:
Cioccolato extra fondente* 98% (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*. emulsionante: lecitina di soia. estratto di vaniglia*. cacao: 85% min.), pepe rosa 2%.
*Ingrediente biologico - Agricoltura non UE
Allergeni: Può contenere tracce di altra frutta a guscio e latte.

Il produttore:

La storia dell'azienda ha inizio nel 1956 quando i nonni, di ritorno dopo anni di emigrazione in America, aprirono il primo forno artigianale.
Con la seconda generazione si è dato vita ad un progetto di sviluppo industriale di Cioccolato che è diventato il core business aziendale per circa 40 anni consolidando la presenza nel territorio con l’apertura nel 1995, del primo Museo del Cioccolato in Italia.
La terza generazione ha favorito lo sviluppo aziendale nel comparto di prodotti sani, naturali, biologici, nutraceutici e funzionali grazie anche alla collaborazione prestigiosa con l’Università e con la Fondazione per lo Studio degli Alimenti e della Nutrizione.
Attraverso il settore aziendale Ricerca e Sviluppo sono stati creati prodotti senza glutine specificamente formulati per celiaci e per altre intolleranze alimentari.
L’Azienda ha ottenuto le seguenti Certificazioni: prodotti senza glutine dal Ministero della Salute, produzione biologica da ICEA, produzione equo e solidale da Fairtrade e ISO9001 da CertiW.

Noi di EcomarketBio abbiamo scelto di accoglierlo tra i nostri fornitori “di fiducia” perché abbiamo verificato la qualità e la sicurezza dei prodotti che offre e perchè condividiamo l'impegno di portare il gusto della buona cucina, nel rispetto della salute e dell'ambiente.

Da oltre 18 anni la famiglia EcomarketBio seleziona per te i migliori produttori.
Nasciamo infatti da Ecomarket srl, realtà stimata nel mondo bio che per prima ha portato il cibo biologico nelle mense scolastiche, dove i bambini consumano metà dei loro pasti. Per questo il controllo dell’intera filiera e il rispetto delle certificazioni sono garanzia della nostra qualità e sicurezza alimentare.

Le caratteristiche nutrizionali più importanti:

- Prodotto biologico
- Prodotto italiano
- senza glutine

I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Valore energetico 580 kcal / 2407 kJ
Proteine 9,9 gr.
Carboidrati 33 gr.
di cui zuccheri 24 gr.
Grassi 43 gr.
di cui saturi 26 gr.
Fibre alimentari 11 gr.
Sale 0,06 gr.

La certificazione Bio:

Certificazione Bio

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