Tutti pazzi per la piadina… anche senza glutine!

Che buona la piadina… soprattutto se è bio!
Vi presentiamo una novità assoluta del Catalogo EcomarketBio, che ogni mese si arricchisce di nuovi prodotti buonissimi, di qualità e soprattutto sicuri e certificati.

Piadine

La piadina di frumento biologica è gustosa, leggera e molto digeribile perchè non contiene lievito, motivo per cui viene scelta con piacere da chi è intollerante e da chi preferisce evitarlo per problemi di gonfiore. La piadina è perfetta da gustare a pranzo e a cena, condita con verdura, legumi, carne o quel che preferite, ma anche a colazione e a merenda, accompagnata da frutta, marmellata o creme spalmabili.

Questa piadina ci piace perché: piadina-frumento-bio

  • Contiene Olio Extravergine di oliva.
  • È adatta a chi è intollerante ai lieviti.
  • È un prodotto certificato vegan.
  • È un prodotto biologico, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche e OGM.
  • È un alimento sicuro perché proviene da una filiera interamente controllata e certificata.

Per noi di EcomarketBio  è di fondamentale importanza verificare la qualità e l’affidabilità dei fornitori prima di proporne i prodotti e Probios, l’azienda produttrice di questa ottima piadina, è assolutamente uno dei nostri fornitori di fiducia! Oltre a promuove da oltre 35 anni la coltivazione di materie prime nel rispetto dell’uomo e della natura, Probios da molti anni si dedica anche alla creazione e alla commercializzazione di linee di prodotti adatti a chi deve seguire specifici regimi alimentari. La linea “La Via del Grano” è la linea di prodotti a base di farina di frumento che riscopre il cereale dalle antiche origini, proponendo una vasta gamma di sani prodotti biologici dal per tutta la famiglia.

Ecco gli ingredienti usati per la preparazione di questa ottima piadina:
*farina di grano tenero tipo 0, acqua, *olio extra vergine di oliva, sale, aroma naturale. *biologico

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Per le persone celiache e che non possono mangiare il glutine c’è invece la piadina con grano saraceno senza glutine da agricoltura biologica. Ricca di fibre e preparato con olio extra vergine di oliva e olio di girasole di alta qualità, questa piadina è adatta anche per chi segue un’alimentazione di tipo vegano.

Fa parte della linea “altri cereali” di Probios, una linea di prodotti da forno e pasta, a base di cereali alternativi come avena, quinoa, amaranto, miglio, grano saraceno e teff, tutti garantiti senza glutine.

Qui di seguito gli ingredienti principali usati per la preparazione della piadina di grano saraceno senza glutine: acqua, *farina di grano saraceno, *farina di riso, *olio di semi di girasole, *olio extravergine di oliva.  *biologico.