Fragole: le protagoniste di due maschere naturali per il viso

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La routine quotidiana, la mancanza di tempo e la vita frenetica troppo spesso ci fanno dimenticare che a volte per stare bene basta solo un piccolo gesto. E’ questo il caso della pelle del nostro viso che, sottoposta costantemente a stress e tensioni di vario tipo (smog, sole, agenti ambientali, stress, creme troppo aggressive, solo per citare alcuni fattori), patisce e soffre senza che ce ne rendiamo conto, quando basterebbe davvero poco per prendersene cura.

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Un esempio? Anche solo ritagliarsi un momento di relax una volta alla settimana e dedicare alla pelle del viso una coccola speciale come una maschera naturale fai da te, può rivelarsi un vero toccasana per l’epidermide affaticata.

Quelle che vi presentiamo oggi sono delle maschere semplice da realizzare, profumate, fresche e naturali al 100%, che hanno per protagonista le fragole, un frutto di stagione dolce e goloso.

Le ricette sono 2, entrambe facili e veloci da realizzare; la prima di esse è pensata per le pelli grasse e irritate e sfrutta il potere purificante e astringente delle fragole. La seconda invece è adatta a chi è soggetto in estate alla comparsa di macchie scure sul volto. A voi la scelta!
In caso di allergia alle fragole, ovviamente queste maschere sono da evitare.

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1) Maschera alle fragole per pelli grasse

Ingredienti

3 fragole
2 cucchiaini di miele
1 cucchiaino di succo di limone

Preparazione
La preparazione di questa maschera è davvero semplice: basta schiacciare assieme le fragole, unire il miele e il limone e mescolare finchè il composto non risulterà omogeneo. A questo punto il composto va applicato in uno strato sottile sul viso pulito e va lasciato in posa 5 minuti e poi sciacquato con acqua tiepida. L’azione anti batterica del limone unita al potere purificante delle fragole, è davvero ideale per le pelli grasse.

2) Maschera alle fragole per le macchie scure

Ingredienti
2 fragole
2 cucchiai di yogurt intero naturale
1 cucchiaino di olio extra vergine d’oliva
Mezzo cucchiaino di argilla cosmetica

Preparazione
Per preparare questa maschera le fragole vanno lavate, schiacciate e unite allo yogurt, un ingrediente molto idratante per la pelle. Vanno poi aggiunti l’olio e l’argilla e quando il tutto risulterà ben cremoso, la maschera può essere stesa sul viso e lasciata in posa per 20 minuti circa. Per rimuoverla dotatevi poi di una pezzuola umida.
Questa maschera aiuta a schiarire le macchie e a idratare la pelle, ma non si può assolutamente slegare da un’esposizione al sole corretta, con un fattore di protezione adatto al proprio fototipo. In caso di macchie infatti (e non solo!) proteggersi dai raggi solari è imprescindibile!

 

Ricetta: tiramisù estivo con ricotta, yogurt e fragole

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Per trovare un po’ refrigerio nelle calde giornate estive, cosa tenta di più di un dolce fresco e invitante?

La ricetta che vi proponiamo oggi, gustosa e delicata, è una sorta di rivisitazione in chiave più estiva e leggera del tanto amato tiramisù.

Provatela con i nostri ingredienti biologici e naturali e godetevi appieno questa prelibatezza!

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Ingredienti per 4 persone:

– 450 g di ricotta
– 200 g di yogurt bianco intero
– 2 tuorli d’uovo
– 75 g di burro morbido
– 180 g di zucchero di canna integrale
– 250 g di mandorle sgusciate
– scorza d’arancia a piacere
– 30 g di uva sultanina
– 1 bustina di vanillina
– 200 g di biscotti pavesini
– 1 bicchierino di liquore per dolci (tipo maraschino, rum, kirsch ecc)
– 200 g di fragole
– 1 cucchiaino di maizena
– 1 cucchiaio di succo di limone

 Preparazione

fragoleCominciate lavando con cura le fragole; dopo averle asciugate la metà di esse andrà frullata mentre l’altra metà andrà tagliata a in piccole parti. Anche le mandorle andranno frullate con un cucchiaio di zucchero nel mixer e poi lasciate, come le fragole, momentaneamente da parte. L’uva sultanina andrà ammorbidita nel bicchierino di liquore per dolci per 15 minuti circa.

Intanto mettete sul fuoco 300 ml d’acqua con 4 cucchiai di zucchero,1 cucchiaio di succo di limone, 1 di maizena e e il succo di fragole che avete precedentemente frullato e fate addensare il composto a fuoco basso.

I tuorli andranno invece montati a spuma in una terrina capiente e ad essi andranno uniti la scorcia d’arancia, la vanillina e la restante quantità di zucchero. Nella stessa terrina aggiungete anche lo yogurt, le mandorle tritate, la ricotta e l’uvetta ben scolata e il tutto andrà mescolato con cura.

La base del dolce si realizza invece con i pavesini; il procedimento è molto semplice, basta disporre i pavesini, leggermente bagnati nel liquore, all’interno della pirofila o dello stampo scelti. Coprite i pavesi con uno strato della crema preparata e poi realizzate un altro strato di pavesini e così via, finché la crema non sarà finita.
Lo strato finale dovrà essere di crema e, dopo averlo ben livellato, potrete ultimare il dolce versandovi sopra la salsa di fragole preparata. Le rondelle di fragole saranno da disporre secondo vostro gusto, come decorazione.

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Il dolce è quasi pronto! Dopo averlo riposto nel freezer dovrete pazientare ancora una trentina di minuti per poterlo finalmente gustare!

Tre piccoli consigli:

– Per dare colore e sapore, potete scegliere di aggiungere alla decorazione finale anche qualche fogliolina di menta.

– Il dolce vi ispira ma non amate le fragole? Provatelo con i frutti di bosco o con i mirtilli!

– Se preparate il dolce il giorno prima e non avete fretta, anziché riporlo nel frezeer fatelo riposare per tutta la notte nel frigorifero.