QUADROTTI AI WAFER
200 gr. di wafer alla vaniglia
3 dl. di latte condensato zuccherato
80 gr. di cacao amaro bio
50 gr. di noci
Rivestire con la pellicola un stampo quadrato da ca. 20 cm.
In un pentolino scaldare il latte condensato con il cacao e fare addensare per 5 minuti a fuoco dolce, sempre mescolando.
Lasciare raffreddare per 10 minuti, quindi unire i wafer spezzettati e
Versare nello stampo, livellare il composto e far rassodare in frigorifero per qualche ora.
Tagliare a quadrotti e mangiare freddo.