Legumi benefici e proprietà

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Legumi benefici e proprietà. I legumi sono semi commestibili delle piante appartenenti alla famiglia delle Fabacee, anche note come Leguminose. I semi si trovano all’ interno di un involucro fibroso che rappresenta il frutto, conosciuto con il nome di baccello.

I legumi si possono consumare freschi con il baccello intero. Ad esempio è il caso dei fagiolini, delle taccole e dei piselli oppure vengono consumati secchi.
In questo caso si mangiano i semi delle piante giunti a completa maturazione.

I legumi più comunemente consumati secchi sono i piselli, le fave, i ceci, i fagioli, la soia ed anche le arachidi. Quest’ultime, in razione alle loro caratteristiche nutrizionali vengono anche considerate frutta secca.

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Dimagrire dopo le vacanze estive

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Finita l’estate tutti noi facciamo i conti con qualche aperitivo di troppo, diverse grigliate e innumerevoli gelati che hanno spostato l’ago della bilancia verso destra segnando qualche chilo in più rispetto giugno. Desideriamo dimagrire dopo le vacanze estive ed eccoci così ricadere nel classico effetto yo-yo che si ripete in loop ogni anno.

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Caffè bio

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Caffè bio o caffè non bio? Sicuramente il caffè rappresenta la tradizione italiana ed è divenuto nel corso dei secoli un punto di forza simbolo dell’italianità. Il caffè è la bevanda più diffusa e più amata, lo sai perché? Perché è buono e fa bene 😉

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Con la dieta detox ritorna in forma

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Dieta detox per incominciare il nuovo anno. È difficile riprendere le normali attività dopo le feste, complice anche una certa pigrizia che rende tutto più faticoso. Sicuramente, gli eccessi alimentari sono complici di questo stato che non ci aiuta a sentirci bene e ci toglie ogni energia.

Per affrontare al meglio il nuovo anno, quindi, bisogna liberarsi dalle tossine accumulate. Disintossicarsi. Depurarsi. La dieta Detox è quello che serve 😉

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