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Torta vegan di mele integrale senza uova, burro e latte

Siete in cerca di una torta gustosa ma leggera, ideale per la prima colazione ma perfetta anche per una merenda dolce e gustosa? Allora l'avete trovata! Ecco come preparare questa speciale torta di mele integrale, che non contiene burro, uova e latte. Ingredienti 320 gr di farina integrale 150 gr di zucchero di canna 3 mele gialle 150 ml di olio di semi Acqua, 2 bicchieri 20 gr di lievito per dolci Scorza g ...

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La colazione…

La colazione, si sa, è un pasto importantissimo che però molto spesso viene sottovalutato. In particolare in inverno, è fondamentale fare il pieno di calorie ed energia per affrontare al meglio la giornata e le fredde temperature esterne. Una colazione equilibrata e in grado di rispondere al fabbisogno energetico personale di ognuno, rappresenta il primo passo per permettere al corpo di carburare, in barba ...

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Ricetta: la zuppa verde che depura!

Se vi sentite gonfi e appesantiti ecco la ricetta che fa al caso vostro! Si tratta di una zuppa a base di lenticchie, patate e spinaci che si caratterizza per il suo ottimo sapore e l'incredibile potere depurante! Provare per credere!   Ingredienti per 2 persone 200 gr di lenticchie verdi 1 cipolla bianca 1 gambo di sedano 4 patate 250 gr di spinaci Sale Pepe Olio extra vergine d'oliva Preparazione Per ...

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I cibi giusti per proteggere il corpo in inverno

Non servono solo maglioni di lana, sciarpe e caldi berretti per proteggere il nostro corpo dal freddo invernale. La scelta dei giusti cibi infatti permette di avere una protezione aggiuntiva, molto utile per prevenire raffreddamenti e rafforzare il sistema immunitario. Sì alle vitamine La vitamina C è importantissima per proteggere l'organismo in inverno. Aiuta infatti a rinforzare il sistema immunitario e ...

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Legumi: vantaggi e benefici

I legumi fanno bene e giocano un ruolo molto importante nell'alimentazione. Ma non solo: i legumi sono gustosi, appetitosi e sono una fonte economica e nutriente di proteine. A dirlo è l'ONU che, nel corso del 2016, ha promosso con impegno e forza questo messaggio. Il 2016 infatti è stato definito Anno internazionale delle leguminose dalla Fao e tante sono state le iniziative volte a far conoscere i benefic ...

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La ricetta della farinata di ceci

Gustosa e saporita, la farinata di ceci è un piatto tradizionale della cucina povera e si prepara solo con 3 ingredienti: farina di ceci, acqua e olio extra vergine d'oliva. E' un piatto molto conosciuto e apprezzato che ben si presta a numerose varianti, a seconda dei gusti. L'ideale è cuocere la farinata nel forno a legna ma anche a casa, cotta nel forno tradizionale, il risultato può essere ottimo! Ingre ...

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Hamburger di lenticchie: croccanti e gustosi!

Chi l'ha detto che l'hamburger è solo di carne? Provate ad assaggiare questi buonissimi hamburger di lenticchie e vi ricrederete! Croccanti, gustosi e saporiti, gli hamburger di lenticchie mettono d'accordo anche gusti diversi e sono un piatto completo e ricco di proteine. Ottimi per chi vuole diminuire il consumo di carne nella propria alimentazione quotidiana, gli hamburger di lenticchie sono anche ricchi ...

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Depurarsi dopo le feste con la detox green

Durante le feste, tra le cene, i pranzi, i brindisi, le serate con gli amici e i pomeriggi in famiglia, è davvero impossibile non esagerare! Primi, secondi, dolci in abbondanza... non si rinuncia a niente! Si mangia davvero di tutto e ci si concede ogni sfizio, a discapito però di frutta e verdura che vengono messe da parte e momentaneamente dimenticate. Il risultato però, nei giorni seguenti, è quello di s ...

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Fagiolata

La fagiolata è una ricetta calda e accogliente, perfetta per scaldare il cuore quando si rientra in casa e ci si lascia alle spalle il freddo pungente di questa stagione. Ingredienti 250 gr di fagioli borlotti secchi 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva 2 carote 1 gambo di sedano 1 cipolla bianca 1 spicchio di aglio 250 gr di polpa di pomodoro Sale Pepe Preparazione Prima di preparare la fagiolata ricor ...

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Ritrova il tuo benessere con la frutta secca

Buona, gustosa e deliziosa, la frutta secca fa davvero bene al nostro organismo perchè ricca di benefici. Ottime notizie dunque per i ghiottoni che, una volta fatto un assaggio, non riescono più a fermarsi: da oggi avranno nuovi motivi in più per prendersi una pausa sgranocchiando la propria frutta secca preferita! La frutta secca è ricca di sali minerali e vitamine Che si tratti di noci, nocciole, pinoli, ...

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